南美白对虾“桂海3号”亲本培育技术规范编制说明.docxVIP

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《南美白对虾桂海3号亲本培育技术规范》编制说明

一、任务来源和起草单位

《南美白对虾桂海3号亲本培育技术规范》团体标准经广西农产品质量安全服务协会根据《广西农产品质量安全服务协会团体标准管理办法》的相关规定组织专家对进行评审，符合立项条件后《广西农产品质量安全服务协会文件【2024】122301号》下达立项通知，由广西壮族自治区水产科学研究院负责编制。

二、标准制定的意义

南美白对虾养殖业也是广西水产养殖业的支柱产业。广西南美白对虾养殖面积和产量占广西养殖对虾总面积和总产量的90%以上。多年来，广西对虾养殖面积稳定维持在30万亩左右，年总产量30万吨左右，养殖规模和产量稳居全国第2位，产值居广西水产养殖业第1位，是广西唯一产值超过百亿元的水产养殖产业，占广西海水养殖总产值的40%以上，是广西产业化程度最高、规模最大、产业链最为完整的水产行业，也是促进我区农民增收、乡村振兴的优势产业。

科技兴渔，良种先行。良种是渔业生产的源头和安全生产的关键，对虾种业发展关系到对虾养殖业的可持续健康发展。如何将选育建立的良种快速推广，将良种优势转化为产业效益，是国内外对虾育种技术领域普遍存在的共性问题。南美白对虾“桂海3号”亲虾的研发及示范推广是国家自然科学基金面上基金《自噬-溶酶体途径介导凡纳滨对虾亚硝酸氮适应的作用机制研究》、国家自然科学基金地区科学基金《凡纳滨对虾生长性状的遗传调控机制研究》等10多项国家、省部级项目主要研发内容之一。凡纳滨对虾“桂海3号”是广西壮族自治区水产科学研究院2005年-2007年从美国引进的凡纳滨对虾选育群体构建的活体种质资源库中选择的亲本作为基础群，采用家系选育技术，以90日龄个体产量和亚硝氮半数致死浓度为主选指标，年均建立家系100个以上，综合考虑遗传评估指数排序和亲缘系数，采用家系和家系内选择相结合的复合选择法年选留家系15个，每家系按标记混养总数5%的留种率选留600尾后代，经连续7代选育而成。相同测试条件下，凡纳滨对虾“桂海3号”亚硝氮半数致死浓度分别比对照组提高

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79.89%～240.88%；在不同的养殖模式下单造平均亩产比对照组提高16.74%~25.11%，养殖成活率比对照组提高10.96%～14.90%。

南美白对虾“桂海3号”已通过省级初审，正申请国家水产新品种，是广西自主创建的南美白对虾种质新品牌，深受我区乃至沿海南美白对虾主养区养殖者的青睐。“桂海3号”对亚硝氮耐受性强，对养殖水质变化的适应性强；养殖成活率高，适合集约化中、高密度养殖；养殖稳定性高，收获规格整齐。在温棚、陆基圆池、工厂化等设施化高密度养殖模式中养殖性能优势特别明显。自2020年推向养殖市场开展示范养殖以来，“桂海3号”在广西的养殖覆盖率逐年增加，取得的社会经济效益显著。为了进一步增强“桂海3号”品牌影响力，必然要保证其优良养殖品质的稳定性。技术是品质的保障，优化已建立的凡纳滨对虾亲本培育技术，将其由企业标准升级为团体标准是“桂海1号”快速、有序推广的必然要求。

制订《南美白对虾“桂海3号”亲本培育技术规范》标准，从父母代亲虾扩繁和养殖的环境条件与隔离防疫、繁育及养殖设施、亲虾培育与幼体孵化、虾苗培育、养成、虾病防控、亲本筛选、收获等操作和管理等方面形成规范要求，以适用于广西境内南美白对虾“桂海3号”高质量父母代亲虾规模化扩繁和养殖等生产活动需要，保证南美白对虾“桂海3号”养殖品质稳定，为我区凡纳滨对虾养殖业发展提供优良种质及技术保障，对提高我区对虾养殖业良种覆盖率具有重要的现实意义。

三、编写标准的原则和技术依据

（一）标准编制原则

(1)本标准遵守国家相关法律法规，遵守执行国家和地方强制性标准及编制规则，与现行法律、法规、标准的关系，特别是强制性标准的协调性。

(2)本标准的制定工作遵循“统一性、协调性、适用性、一致性、规范性”，按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规则编写。

(3）本标准为制订标准，依据编制小组的专家、技术人员在进行了大量的生产性试验和创新研究，取得一大批技术成果的基础上，对调研结果进行总结分析汇总，形成系统性技术方案；本标准经过项目试验验证，通过在我区钦州、防城港、北海沿海三地多家“桂海3号”使用单位的试验应用，验证了技术参数和操作工艺，并基于标准的科学性、先进性和可操作性原则完成编制相关工作。

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（二）技术依据

本标准依据GB/T1.1-2020《