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虫草加工知识培训课件.pptx

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    目录壹虫草基础知识贰虫草的采集与初加工叁虫草的深加工技术肆虫草的品质鉴别伍虫草的市场与营销陆虫草加工的安全生产

    虫草基础知识章节副标题壹

    虫草的定义虫草是一种寄生真菌，主要寄生在昆虫体内，形成独特的虫体菌体复合体。虫草的生物学特性虫草多生长在高海拔地区的草地或林地，对环境要求严格，因此资源较为稀缺。虫草的生长环境虫草属于子囊菌门，虫草科，是该科下多种寄生性真菌的统称，具有较高的药用价值。虫草的分类地位010203

    虫草的种类蝉花虫草冬虫夏草冬虫夏草是虫草中最著名的种类，生长在高海拔地区，具有极高的药用价值和经济价值。蝉花虫草是一种寄生在蝉体上

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