冷链仓储培训.pptxVIP

下载本文档

13
0
约小于1千字
约 32页
2025-01-20 发布于黑龙江
举报
版权申诉

冷链仓储培训.pptx

1、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

冷链仓储培训;冷链仓储概述

冷链仓储设施与设备

冷链仓储管理策略与制度

冷链仓储信息化技术应用

冷链仓储安全与质量控制

冷链仓储人员培训与考核;01;;;有效延长食品保质期，降低损耗，提高食品质量和安全性。;02;高温冷库、中温冷库、低温冷库和超低温冷库，分别用于储存不同温度要求的商品。;通过制冷剂循环实现热量的转移，从而达到降温的目的。;;;03;检查冷链商品的温度、湿度、外观、气味等，确保商品质量。;在库保管技巧与方法分享;根据订单信息生成出库发货指令，确保发货准确无误。;异常情况识别;04;通过物联网传感器实时监控冷链仓储中的温度、湿度等环境参数，确保存储物品的质量和安全。;;资源共享;;05;介绍冷链物流环节涉及到的食品安全法律法规，包括国家及地方的相关规定和标准。;温度监控和记录管理制度完善;介绍如何避免不同食品之间的交叉污染，如分区存储、专用设备等。;质量风险评估;06;;专业技能培训课程设计;考核评价体系建立;;THANKS