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ICS65.020.20
B31
备案号：34017-2012DB32
江苏省地方标准
DB32/T2112-2012
海门香沙芋等级
QualityGradeofHaimenTaro
2012-05-08发布2012-08-08实施
江苏省质量技术监督局发布
DB32/T2112-2012
前言
为提升海门香沙芋产品质量，规范市场收购和销售，特制定本标准。
本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》组织编制。
本标准由江苏省农业委员会提出。
本标准由海门市农业科学研究所负责起草。
本标准主要起草人：林文丽、陈华、姜琴、杨洪兴。m
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1
DB32/T2112-2012
海门香沙芋等级
1范围
本标准规定了海门香沙芋的分级、要求、试验方法、检验规则、及标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于生产、收购和销售海门香沙芋子芋（以下简称香沙芋）。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T191-2008包装储运图示标志m
GB/T8855新鲜水果和蔬菜取样方法o
3术语c
芋是天南星科，芋属，多年生草本，作1年生栽培，地下有肉质球茎，含丰富淀粉。海门香沙芋属
.
香梗芋类，是海门农民精心选育而成得一种芋艿优良地方品种，其顶芽红色，质地细腻，干香可口，易
酥不糊，优于黄禾芋、白禾芋芋艿。w
x
4要求f
4.1基本要求z
香沙芋新鲜无霉变，无异味，表皮呈褐色，顶芽、腋芽粉红色。
b
4.2等级划分.
按表1划分等级。w
w表1等级划
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