《设施蔬菜湿旱轮作技术规程》.docx

Q/LB.□XXXXX-XXXX

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ICS

FORMTEXT65.020.20

CCS

FORMTEXTB31

FORMTEXT32

FORMTEXT江苏省地方标准

DBFORMTEXT32/TFORMTEXTXXXX—FORMTEXT2024

FORMTEXT?????

FORMTEXT设施蔬菜湿旱轮作技术规程

FORMTEXTTechnialcodeofthepractiseofthewet-dryrotationforfacilityvegetables

FORMDROPDOWN

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FORMDROPDOWN

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施

FORMTEXT江苏省市场监督管理局??发布

STYLEREF标准文件_文件编号DB32/TXXXX—2024

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设施蔬菜湿旱轮作技术规程

范围

本文件规定了设施蔬菜湿旱轮作的产地环境、设施要求、茬口安排、种类与品种选择、生产管理、档案记录等技术要求。

本文件适用于蔬菜设施栽培中湿旱轮作生产。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5084农田灌溉水质标准

GB16715瓜菜作物种子

GB/T23416.1蔬菜病虫害安全防治技术规范第1部分：总则

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1782农田土壤墒情监测技术规范

NY/T2911测土配方施肥技术规程

NY/T3223日光温室设计规范

NY/T3696设施蔬菜水肥一体化技术规范

DB32/T1590钢管塑料大棚(单体)通用技术要求

DB32/T1591蔬菜生产田间记录要求

术语和定义

NY/T3696界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

湿茬wetcultivation

在蔬菜生产过程中土壤湿度保持在90%～100%的茬口，适用蔬菜包括多子芋、湿栽水芹、慈姑、蕹菜等。

旱茬drycultivation

在蔬菜生产过程中土壤湿度保持在50%～70%的茬口，适用大多数蔬菜。

湿旱轮作wet-dryrotation

在同一块土地上将湿茬蔬菜和旱茬蔬菜进行轮作换茬的种植制度。

产地环境

产地环境应符合NY/T391的规定。

设施要求

设施的钢构件应具备防锈功能。大棚应符合DB32/T1590的要求，日光温室应符合NY/T3223的要求。

茬口安排

春提前湿茬-秋延后旱茬

春提前栽培多子芋、湿栽水芹、慈姑、蕹菜等，秋延后栽培茄果类、瓜类、豆类、甘蓝类、绿叶菜类等大宗蔬菜。

秋延后湿茬-春提前旱茬

秋延后栽培多子芋、湿栽水芹、慈姑、蕹菜等，春提前栽培的茄果类、瓜类、豆类、甘蓝类、绿叶菜类等大宗蔬菜。

越夏湿茬-秋延后旱茬

利用设施蔬菜生产春提前与秋延后之间的夏季高温闲茬，种植耐热且生育期较短的湿生蔬菜，如蕹菜、耐热水芹等；秋延后栽培茄果类、瓜类、豆类、甘蓝类、绿叶菜类等大宗蔬菜。

越冬湿茬-春提前旱茬

利用设施蔬菜生产秋延后与春提前之间的冬季闲茬，种植耐寒湿生蔬菜，如蕹菜，豆瓣菜，湿栽水芹、芹菜、耐湿生菜等，春提前栽培的茄果类、瓜类、豆类、甘蓝类、绿叶菜类等大宗蔬菜。

常见湿旱轮作茬口安排见附录A。常见湿茬蔬菜的生育期、播种期、定植期与采收期见附录B。

种类与品种选择

湿茬蔬菜宜选择水生蔬菜中的耐旱种类，如多子芋、湿栽水芹、慈姑、蕹菜等，以及旱茬蔬菜中的耐湿种类和品种，如芹菜和生菜中的耐湿品种。应根据设施的温度调控能力、各种蔬菜对温度的要求以及具体的茬口和市场需求选用合适的种类和品种。

生产管理

土壤湿度管理

根据湿茬蔬菜的种类与栽培方式，选用滴灌或微喷装置保持土壤湿度。密植型蔬菜如蕹菜、芹菜、湿栽水芹等宜采用微喷灌；稀植型蔬菜如芋和生菜等宜选用滴灌。灌溉水应符合GB5084规定。湿茬的土壤15cm深度处相对湿度控制在90%～100%，具体测量技术参照NY/T1782规定，也可以目测地表湿润但田间无明水作为判断标准。

湿茬覆盖

可根据设施菜地的次生盐渍化程度选择是否在湿茬的土表覆盖高碳有机物料，如稻麦秸秆、稻壳等。秸秆切断至10cm～15cm。覆盖量在每亩500kg～2000kg，可