2025年新高考生物一轮复习第1单元细胞的概述及其分子组成第02讲细胞中的元素和化合物(讲义)(学生版+解析).docxVIP

第02讲细包中的元素和化合物

目录TOC\o1-3\h\u

01考情透视·目标导航 2

02知识导图·思维引航 2

03

考点一组成细包的元素和化合物 3

知识点1元素的统一性和差异性 3

知识点2组成细包的元素 3

知识点3组成细包的化合物 4

考向1通过对细包中的元素和化合物的推断，考查判断推理能力 5

考点二细包中的水和无机盐 6

知识点1细包中的水 6

知识点2教材中水与细包代谢相关知识 7

知识点3细包中的无机盐 8

知识点4(科学探究)无机盐生理功能的验证 9

考向1通过对细包中的元素和化合物的推断，考查判断推理能力 9

考向2围绕细包中的水，考查生命观念 10

考向3围绕无机盐的作用及实验，考查科学探究的能力 10

考点三检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质 11

知识点1还原糖的检测 11

知识点2蛋白质的检测 12

知识点3脂肪的检测 13

考向1结合有机物的检测，考查科学探究能力 14

04真题练习·命题洞见 15

05长句分析·规范作答 16

一、教材知识链接 16

二、教材深挖拓展 17

三、长句规范作答 17

考点/要求

考题统计

考情分析

细包中的元素和化合物

考点一：细包的元素和化合物

（3年3次，全国卷3年1次）

（2022江苏卷1）元素

（2021全国甲卷1）组成细包的化合物综合

题型：选择题

内容：重点是组成细包的四种有机物及相关实验、组成细包的无机物

考点二：细包的无机物

（3年6次，全国卷3年2次）

（2022全国甲卷1）无机盐

（2022湖北卷1）水

（2021全国乙卷3）水

考点三：检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质

（3年7次，全国卷3年1次）

（2022海南卷10）脂肪实验

（2022河北卷4）还原糖的鉴定

（2022江苏卷5）蛋白质实验

（2021湖南卷2）组成细包的化合物实验

课标要求

(1)说出细包的主要元素组成及以碳链为骨架形成复杂的生物大分子。

(2)指出水在细包中的含量、存在及作用。

(3)举例说出无机盐的含量和作用。

(4)检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质(活动)。

新旧教材对比

增：①水的特性；

删：①苏丹Ⅳ检测试剂和脂肪匀浆的检测

考点一组成细包的元素和化合物

知识点1元素的统一性和差异性

1.统一性：从化学元素的种类分析，组成细包的化学元素，在无机自然界中都能够找到，即种类上具有统一性。

2.差异性：从各种元素的相对含量分析，细包与无机自然界大不相同，即含量上具有差异性。

原因：细包有选择地从无机环境获取元素

知识点2组成细包的元素

1.有选择地从无机自然界中吸收

2.种类：组成细包的化学元素，常见的有20多种。

3.分类

（1）按含量分类

①大量元素：如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。

注意：①大量和微量元素都是生物体必需的；②含量少的元素不一定是微量元素，如Pb。

②微量元素：含量少，但不可缺少，和大量元素一样重要，如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。

（记忆口诀：铁门碰新木桶）

提醒：B元素促进花粉管的伸长和花粉的萌发（“只开花不结果”）

（2）按作用分类

①主要元素：C、H、O、N、P、S6种。

②基本元素(细包中含量最多的元素)：C、H、O、N4种。

注意：鲜重下含量高低依次为：O＞C＞H＞N；干重下含量高低依次为：C＞O＞N＞H。

③最基本元素：C，因为生物大分子都以碳链为基本骨架。

（3）特点：不同生物体内化学元素的种类基本相同，但含量相差很大。

4.存在：大多以化合物的存在（教材P17）

【名师点拨】

①细包中含量最多的4种元素是C、H、O、N。

②占玉米细包干重最多的元素是O，占人体细包干重最多的元素是C。

【易错辨析】

(1)细包中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要（）

(2)氨基酸是蛋白质的基本组成单位，所以它们的元素组成相同（）

(3)组成细包的各种元素都是以化合物的存在的。()

(4)梨的果实和叶片的细包中化合物的种类和含量大体是相同的。()

(5)微量元素虽然含量少，但它们既参与细包结构组成，也参与细包的代谢调节（）

知识点3组成细包的化合物

1.无机化合物

①水：鲜重最多，大多为自由水；

②无机盐：大多以离子存在；

2.有机化合物

①糖类：只含C、H、O（能源物质）

②