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2024年幼儿园中班蔬菜教案(精选--第1页
2024年幼儿园中班蔬菜教案(精选
一、教学内容
本节课选自幼儿园中班教材《健康生活》的第三章《蔬菜大家
族》，详细内容包括：认识常见的蔬菜，了解蔬菜的营养价值，学习
用简单词语描述蔬菜的形状、颜色和味道，以及培养幼儿对蔬菜的喜
爱。
二、教学目标
1.让幼儿认识并说出至少五种常见的蔬菜名称，了解它们的特点。
2.培养幼儿对蔬菜的喜爱，提高他们主动食用蔬菜的意愿。
3.培养幼儿观察、描述事物的能力，发展他们的语言表达能力。
三、教学难点与重点
教学难点：让幼儿了解蔬菜的营养价值，以及如何用词语描述蔬
菜的形状、颜色和味道。
教学重点：认识常见的蔬菜，培养幼儿对蔬菜的喜爱。
四、教具与学具准备
1.教具：蔬菜实物（如胡萝卜、西红柿、黄瓜、茄子、青菜等）、
蔬菜图片、蔬菜卡片、磁性板。
2.学具：彩笔、画纸、蔬菜形状的模具。
五、教学过程
1.实践情景引入（5分钟）
利用蔬菜实物和图片，引导幼儿观察、触摸，让他们说出自己
认识的蔬菜，并尝试用词语描述蔬菜的形状、颜色和味道。
2.例题讲解（5分钟）
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挑选几种常见的蔬菜，如胡萝卜、西红柿、黄瓜等，向幼儿讲
解它们的营养价值，以及如何用词语描述它们的形状、颜色和味道。
3.随堂练习（5分钟）
分组进行，每组挑选一种蔬菜，让幼儿观察并描述它的形状、
颜色和味道。教师巡回指导，纠正错误，给予鼓励。
4.蔬菜卡片游戏（5分钟）
利用蔬菜卡片，让幼儿进行配对游戏，巩固对蔬菜的认识。
5.蔬菜绘画（10分钟）
让幼儿利用彩笔和画纸，画出自己喜欢的蔬菜，培养他们的观
察力和动手能力。
6.蔬菜模具制作（5分钟）
利用蔬菜形状的模具，让幼儿动手制作蔬菜饼干，激发他们对
蔬菜的兴趣。
六、板书设计
1.《蔬菜大家族》
2.：列出五种常见的蔬菜，画出它们的形状、颜色和味道。
七、作业设计
1.作业题目：请幼儿和家长一起到菜市场购买一种自己喜欢的蔬
菜，观察并描述它的形状、颜色和味道，然后画出这种蔬菜。
2.答案：根据幼儿的绘画作品，评价他们对蔬菜的观察和描述能
力。
八、课后反思及拓展延伸
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2024年幼儿园中班蔬菜教案(精选--第3页
2.拓展延伸：鼓励家长在日常生活中，让幼儿参与蔬菜的选购和
烹饪，加深他们对蔬菜的认识和喜爱。同时，通过家园联系册，了解
幼儿在家的表现，及时给予指导和鼓励。
重点和难点解析
1.教学难点：让幼儿了解蔬菜的营养价值，以及如何用词语描述
蔬菜的形状、颜色和味道。
2.教学过程中的实践情景引入、例题讲解、随堂练习、板书设计、
作业设计以及课后反思及拓展延伸。
一、教学难点的处理
1.了解蔬菜的营养价值
在讲解蔬菜的营养价值时，教师可以通过图片、故事或实物展
示等形式，生动形象地介绍蔬菜对人体的益处。例如，以胡萝卜为例，
可以告诉幼儿胡萝卜富含
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