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（医疗药品管理）枸杞的化学成分与药理研究进展

枸杞的化学成分和药理研究进展

作者王磊指导老师：吕青涛单位：山东中医药大学07级制药工程2班

摘要：中药材枸杞富含糖类、氨基酸,微量元素,维生素、生物碱等,对其主要活性成分枸杞多糖具有调节免疫能力,降血糖,降血脂(抗脂肪肝作用,对血压的作用),抗肿瘤等作用

Abstrct:ChineseherbalmedicineLyciumisrichinsugars,aminoacids,traceelements,vitamins,alkaloids,etc.,theirmainactiveingredientsofLBPiscapableofregulatingimmunity,loweringb

loodsugar,bloodfat(Anti-fattylivereffectonbloodpressure),anti-tumorAndsoon关键词：枸杞化学成分药理研究进展（现状）

正文枸杞为茄科植物枸杞LyciumbarbarumL.的干燥成熟果实,呈类纺锤形或椭圆形,长6～20mm,直径3～10mm。表面红色或暗红色,顶端有小凸起状的。枸杞是壹味传统常用中药，始载于《神农本草经》，列为上品。《本草纲目》谓其补肾、润肺、生精、益气。中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。深入对枸杞化学成分的研究，对于认识枸杞的药理作用，合理有效的利用这壹宝贵资源具有重要的意义。本文拟将近几年来对枸杞的化学成分及药理作用研究情况作壹概述。

1化学成分

枸杞含有丰富的枸杞多糖、氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素B1、B2、E、C，特别是类胡萝卜素含量很高。此外，仍含有大量的矿物元素，如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等。

1.1枸杞多糖（LBP）

枸杞多糖是枸杞的主要活性成分之壹。枸杞多糖是壹种易溶于热水或稀酸、稀碱溶液，能被乙醇、丙酮等有机溶剂析出的蛋白多糖，干燥后为白色纤维状疏松固体枸杞多糖不仅能调节机体免疫力，而且有抗癌、抗肿瘤、降血糖、降血脂、保肝、抗衰老等作用。近几十年对枸杞多糖的研究多集中于其药理作用以及提取、分离、纯化及检测方面。

1.1.1调节机体免疫作用

LBP可作用于T细胞、B细胞、红细胞、巨噬细胞等主要免疫活性细胞,调节机体的细胞免疫功能和体液免疫功能。LBP通过Ca2+、cAMP、cGMP等多种细胞内信息传递机制发挥对免疫活性细胞功能的调节作用。增强免疫功能的机理,是通过调节中枢下丘脑和外周免疫器官脾脏交感神经释放去甲肾上腺素等单胺递质,及肾上腺皮质释放皮质激素等环节相互协调而实现的。LBP作为枸杞子促进免疫功能的功能因子,其剂量效应关系符合生物体生存和发展的规律。

]1.1.2抗癌

LBP可增强抗癌免疫监视系统的功能。LBP可提高T淋巴细胞的增值功能，特异杀伤率由33%提高到67%.LBP增强巨噬细胞对P815癌细胞的杀伤率,最高杀伤率达49.8%。

1.1.3抗肿瘤

现枸杞多糖纯品(LBP2X)能显著抑制移植性肿瘤S180的生长,显著提高荷瘤鼠的体液免疫和细胞免疫功能,表明枸杞多糖抗移植性肿瘤活性是通过增强机体的免疫功能来实现的。试验仍发现,LBP2X抑制肿瘤的作用且无剂量依赖效应,表明多糖抗肿瘤功能的关键不于剂量而于免疫力状态,其机制主要以“神经—内分泌和免疫调节网络”为主。

1.1.4抗衰老

采用电子顺磁共振技术(EPR)检测不同浓度枸杞多糖(LBP)对-OH自由基的清除作用，发现枸杞多糖低浓度时具显著清除-OH自由基作用，但高浓度时其清除能力则下降。王建华等给半乳糖衰老模型小鼠灌喂LBP，发现LBP能提高小鼠体内GSH—Px和SOD活性，从而能够清除过量的自由基，降低MDA和脂褐素含量，提高了机体的抗氧化能力,减轻细胞的斜坡损伤,保护细胞从而延缓细胞衰老的进程。LBP于动物体内的抗氧化途径可能有俩种：壹是LBP直接清除体内过多的自由基；二是通过提高动物抗氧化酶活力的间接作用来清除过多自由基。此外于缺氧、过度疲劳等应激状态下,机体内自由基生成增多,枸杞多糖能增强小鼠于常温下的耐疲劳能力及耐缺氧能力,推测其可减轻机体于应激状态下的自由基损伤,这可能是其增强体质、延长生存时间的机理之壹。

1.1.5降血脂作用

LBP对高脂血症兔的血脂有明显影响,能显著降低血清胆固醇(TC)及甘油三酯(TG)含量,降脂有效率达100%。小剂量LBP可通过显著调节血糖水平而间接影响血脂代谢,改善血脂。

1.1.6降血糖作用

糖耐量实验表明,给予