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2021年消防安全知识竞赛题库及参考答案（精

选90题）

1、任何人发现火灾，都应当立即报警。任何单位、个人都应当(A)

为报警提供便利，不得阻拦报警。

A．无偿B．有偿C．自愿D．自觉

2、任何单位、个人都有维护消防安全、保护(B)、预防火灾、报告

火警的义务。

A．消防环境B．消防设施C．公共设施

D．公共财产

3、公共场所发生火灾时，该公共场所的(B)人员有组织、引导在场

群众疏散的义务。

A.工作B.现场工作C.安全保卫D.

消防安全负责人

4、消防安全重点单位应当按照灭火和应急疏散预案，至少每半年进

行(A)次演练，并结合实际，不断完善预案。A.1B.2

C.3D.4

5、直流电流为(A)毫安时，称为致命电流。A．50B．100C．120

6、为确保安全疏散，公共娱乐场所室外疏散小巷的宽度不应小于（C）

米。

A、1B、2C、3D、4

7、库房内照明灯具下方不准堆放物品，其垂直下方与存储物品水平

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间距不得小于（A）米。

A、0.5B、1.0C、1.5D、2.0

8、库区以及周围（D）米以内，严禁燃放烟花爆竹。

A、20B、30C、40D、50

9、室内消火栓口离地面高度应为（C）米。

A、1.0B、1.1C、1.2D、1.3

10、消防用电配电箱结构及其器件宜用（C）型。

A、防电B、防水C、耐火耐热D、防盗

11.以下选项中禁止生产经营的食品有（ABCD）。

A、被包装材料、容器、运输工具等污染的食品B、无标签的预包

装食品

C、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品

D、用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和

其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的

食品

12.食品生产者采购相关产品时的注意事项有(ABC)。

A、应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件B、对无法提供合

格证明文件的食品原料，应当依照食品安全标准进行检验C、不得

采购或者使用不符合食品安全标准食品相关产品

D、只要能符合本单位要求的均可以

13.食品安全标准的内容包括（ABCD）。

A、食品添加剂的品种、使用范围、用量B、对与食品安全、营养有

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关的标签、标识、说明书的要求C、食品生产经营过程的卫生要求D、

与食品安全有关的质量要求

14.预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项（ABC