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作业成本法在餐饮企业的应用—以老乡鸡为例.docx

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    作业成本法在餐饮企业的应用—以老乡鸡为例

    目录

    摘要 4

    英文摘要 5

    一绪论 6

    二作业成本法概述 7

    （一）作业成本法理论基础 7

    （二）作业成本法的作用 7

    （三）作业成本法的优点 8

    三餐饮企业运用作业成本法分析 9

    （一）餐饮企业发展状况 9

    （二）运用作业成本法实例分析 9

    （三）两种模式对比分析 11

    四餐饮企业运用作业成本法产生的弊端以及相应解决 13

    （一）

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