基于“三库一中心”的高校猪营养课程教学创新设计与实践 .pdfVIP

基于“三库一中心”的高校猪营养课程教学创

新设计与实践

作者：张帅朴香淑

来源：《高教学刊》2023年第32期

摘要：猪营养课程是高等农业院校动物科学与动物医学专业具有很强实践性和应用性的

一门专业课程。当前，课程创新中需着重解决的问题包括课程知识体系与当前科研生产的步伐

需要同步、以培养学生“知牧爱牧”和“强牧兴牧”情怀为代表的思政教育理念在教学理念中的融

入需要深化、教学中理实结合的有机实现，以及在“非洲猪瘟”大背景下实践形式的突破创新需

要探索。围绕以上问题，该课程团队对课程内容进行重构与优化，同时探索“以学生为中心”、

基于“思政教育案例库”“实习实践企业库”和“第二课堂资源库”的“三库一中心”的教学模式改

革，以及多元化、知识应用导向型的课程考核评价方式改革，一定程度上提升学生的学习效

果，同时对凝练出的课程改革措施进行辐射应用推广。

关键词：课程改革；思政教育；实习实践；校企协同；猪营养课程

中图分类号：G642文献标志码：A文章编号：2096-000X（2023）32-0107-04

Abstract：SwineNutritionisacoursewithstrongpracticalityandapplicationforthemajorof

AnimalScienceandVeterinaryMedicineinhigheragriculturaluniversities.Theproblemstobe

solvedinthecurrentcurriculuminnovationinclude：thecurriculumknowledgesystemneedstobe

educationconceptrepresentedbycultivatingstudentsfeelingsofknowingandlovinganimal

husbandryandstrengtheninganimalhusbandryneedstobedeepenedintheteachingconcept.The

organicrealizationofthecombinationoftheoryandpracticeinteachingandthebreakthroughand

innovationofpracticeformsunderthebackgroundofAfricanswinefeverneedtobeexplored.

Focusingontheaboveproblems，theteachingteamreconstructedandoptimizedthecourse

content，exploredtheteachingmodereformofthreelibrariesandonecenter，basedon

ideologicalandpoliticaleducationcaselibrary，internandpracticeinenterpriselibraryand

secondclassroomresourcelibrary，aswellasthereformofdiversifiedandknowledge-oriented

courseassessmentandevaluationmode.Theseinnovationsimprovedstudentslearningeffectduring

thecoursetoacertainextent.Atthesametime，thecondensedcurriculumreformmeasureshave

beenappliedandpopularized.

Keywords：curriculumreform;ideologicalandpoliticaleducation;internandpractice;

cooperationbetweenenterprisesanduniversities;pignutvitioncourse

基金項目：2020年农业农村部项目“规模猪场全覆盖月度监测数据核查”