农产品快速检测（杨凌职业技术学院）知到智慧树答案.docx

项目一单元测试

项目二单元测试

项目三单元测试

1【单选题】(2分)食品安全快速检测的初步筛查结果（）作为执法依据。

正确答案：D

A.依项目而定

B.不确定

C.可以

D.不得

2【单选题】(2分)县级以上人民政府食品药品监督管理部门在食品安全监督管理工作中可以采用（）对食品进行抽查检测。

正确答案：C

A.食品安全国家标准规定的快速检测方法

B.快速检测方法

C.国家规定的快速检测方法

D.法律规定的快速检测方法

3【单选题】(2分)《食品安全法》自（）起施行。

正确答案：D

A.2014年1月1日

B.2015年1月1日

C.2014年10月1日

D.2015年10月1