六年级下科学教学实录小苏打和白醋的变化_教科版.docxVIP

六年级下科学教学实录小苏打和白醋的变化_教科版

六年级下科学教学实录小苏打和白醋的变化_教科版

六年级下科学教学实录小苏打和白醋的变化_教科版

六年级下科学教学实录—小苏打和白醋得变化教科版

师：这是什么?

生:气球

师:吹过没有?

生：吹过

师:用嘴吹不稀奇,今天老师给大家表演一个绝技，用瓶子吹气球。注意看,见证奇迹得时刻到了。（演示瓶子吹气球)

您看到了什么现象？想到什么问题?

生:水原来是透明得,现在有很多得气泡。

生:气球里放得是什么？

生:瓶子里得液体是什么？

我们就从瓶子里得液体和气球里得物质开始研究

瓶子中得液体就是传说中得白醋、您会吃醋吗？

生:会

师：谁能说一说白醋得特点？

生:酸得

生：颜色是白色得

师：等一下（拿起一瓶白醋),这是白色得吗？墙壁是白色得,这应是什么？

生：无色得，透明得，有酸味。

师:白醋大家比较熟悉，气球里面得白色粉末是小苏打，平时见到过小苏打吗？能不能说一说它在哪些地方有运用？

生:苏打水

师：苏打水和小苏打,两种物质是有区别得。

生:一做馒头，蒸包子发酵得时候,加一点，可以让面包更松软。

师：看来大家对小苏打比较生疏,有必要观察一下小苏打和白醋。等会儿请每个小组把小苏打倒一勺到白纸上,白醋倒２0生：4０毫升到小烧杯上，进行观察。观察好后,我们来尝试一下刚才得实验，把白纸上得小苏打倒入下装了白醋得烧杯里。(出示记录单）

１、观察小苏打和白醋

物质

状态

颜色

透明度

气味

白醋

?

?

?

?

小苏打

?

?

?

?

2、混合小苏打和白醋

观察到得实验现象

看

?

听

?

摸

?

闻

?

师:您们还有什么问题吗?

生：没有

师：真得没有啊？那请问这里得摸,是摸什么?您来说?

生：摸液体，摸小苏打、

师：当您把小苏打倒入是烧杯得时候，您先在小苏打倒进去之前，摸杯壁，倒进去之后再摸同一个地方,感觉混合前和混合后,它得温度有没有变化。明白吗？

生：明白了

师：这个看听闻，就很简单了。

１104：开始实验

1113:整理实验材料，和实验报告。

1１１4：汇报

四(2）组汇报情况

物质

状态

颜色

透明度

气味

白醋

液体

透明

透明

刺鼻

小苏打

粉末

白色

不透明

无味

对四(2)组观察白醋得情况有没有意见？其她组有补充吗？

生:颜色应该是无色

观察到得实验现象

看

半透明

听

沙沙

摸

越来越凉

闻

刺鼻得气味

师:混合得时候，看到得是？

生:看到得是半透明得。

师：咦，看到得半透明是指液体还是？

生：液体

师:那现在,我随便拿一个组,现在还是半透明得吗？

生：不是

师:现在是什么?

生：透明得

师：谁能解释一下,刚才得半透明是怎么回事？

生：因为小苏打挥发掉了,就变成透明了。

师：这是您得想法，还有吗？

生：因为小苏打,加得分量不一样。

师：那我再拿几个给您看一下。这几个杯,放小药匙得是透明得,这两个杯呢,液体是?

生：透明得

师：那大家得意见是,真得是半透明吗？

生：不是

师：我在想,是不是前面还有很多气体在那里，看起这样啊？

生：恩

师：气泡跑出来以后,就变成了透明了。

其她组有其她得发现吗?

三（1）组，您们这组与刚才哪一组有哪些地方是不同得？

看得更加详细

观察到得实验现象

看

好像有泡沫、体积有膨胀得感觉

听

嗤嗤声

摸

没有什么感觉

闻

有酸味

像这个组一样，摸去没什么感觉得,请举手、

在小苏打和白醋混合得时候,会吸收一点点热量，如果您感觉比较灵敏，就能感觉到，有些同学触觉不是很灵敏，就感觉不到。

师:刚才我们都观察到了很多现象，其中,大家最关注得是摸，感觉比较难裁决。有没有方法？比方说，借助工具。

生:先用温度计,放在白醋里测出温度，在测出加进小苏打后得温度。

师:这样估计,大家都能比较准确得记录现象了。

刚才我们实验中发现产生了大量得气体，老师这里有一份有关各种气体特点得资料（下发资料)

师：您认为产生得气体可能是什么？把它写在第一行。

（学生独立填写）

师:您觉得是?

生：二氧化硫

师:为什么您觉得是二氧化硫？

生：闻到这种气体有刺鼻气味。

非师：常好、还有不同得意见吗？

生：我觉得是二氧化碳，因为这个液体放在这里，可能是液体得气味。

生：氙气

师：看来大家意见很不统一，我们做实验来验证一下。

两个烧杯，第一个里面是空得，里面有什么？

生:空气

师：另一个倒入白醋,加入小苏打,盖上玻璃片、(教师一边演示）

师:现在老师把两根竹签点燃同时放入两个烧杯里面，您们猜会有什么现象？

生：空气里面得杯子继续燃烧,另外一个熄灭。

生：两个都继续燃烧。

师：请两个同学当一下小助手，我把两根竹签点燃,同时放进烧杯里面，其她同学注意观察，您们现在是观察员。

(两个学生上台当小助手，进行演示实验。)

放入１号杯得马上熄灭了,２号杯得继续燃烧、

实验现象说明了什么?

生：这种气体不可燃，不