蛋白质工程的崛起.pptVIP

1.4蛋白质工程的崛起;一、蛋白质工程崛起的理由;实例1：干扰素的保存;思考：对天然蛋白质进行改造，你认为应该直接对蛋白质分子进行操作，还是通过对基因的操作来实现？;旁栏思考题;“人类肝脏蛋白质组计划”是国际上第一个人类组织／器官的蛋白质组计划，由我国贺福初院士牵头，这是中国科学家第一次领衔的重大国际科研协作计划，总部设在北京，目前有16个国家和地区的80多个实验室报名参加。它的科学目标是揭示并确认肝脏的蛋白质，为重大肝病预防、诊断、治疗和新药研发的突破提供重要的科学基础。

人类蛋白质组计划的深入研究将是对蛋白质工程的有力推动和理论支持。;讨论：某多肽链的一段氨基酸序列是：…—丙氨酸—色氨酸—赖氨酸—甲硫氨酸—苯丙氨酸—…;;GCU（或C或A或G）UGGAAA（或G）AUGUUU（或C）;二、蛋白质工程的基本原理;异想天开:能不能根据人类需要的蛋白质的结构，设计相应的基因，导入合适的细菌中，让细菌生产人类所需要的蛋白质食品呢？;5、蛋白质工程与基因工程的关系;;二、蛋白质工程的基本原理;三、蛋白质工程的进展和前景;通常所说的酶工程是用工程菌生产酶制剂，而没有经过由酶的功能来设计酶的分子结构，然后由酶的分子结构来确定相应基因的碱基序列等步骤。因此，酶工程的重点在于对已存酶的合理充分利用，而蛋白质工程的重点则在于对已存在的蛋白质分子的改造。当然，随着蛋白质工程的发展，其成果也会应用到酶工程中，使酶工程成为蛋白质工程的一部分。

;课堂练习;2.某种微生物合成的蛋白酶与人体消化液中的蛋白酶的结构和功能很相似，只有对热稳定性较差，进入人体后容易失效。现要将此酶开发成一种片剂，临床治疗食物的消化不良，最佳方案是()

A.对此酶中的少数氨基酸替换，以改善其功能

B.将此酶与人蛋白酶进行拼接，形成新的蛋白酶

C.重新设计与创造一种全新的蛋白酶

D.减少此酶在片剂中的含量;3.下列与基因工程无关的是()

A.培养利用“工程菌”生产胰岛素

B.基因治疗C.蛋白质工程D.杂交育种

4.已知氨基酸序列如何确定mRNA碱基序列

()

A.氨基酸???密码子B.基因碱基对序列

C.mRNA上U的位置D.tRNA序列;5.蛋白质工程的基本流程正确的是()

①蛋白质分子结构设计

②DNA合成

③预期蛋白质功能

④据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列

A.①→②→③→④B.④→②→①→③

C.③→①→④→②D.③→④→①→②