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ICS03.120.10A00
DB12
天津市地方标准
DB12/T720.1—2016
快速消费品配送质量控制规范第1部分:基本要求
StandardforqualitycontroloffastmovingconsumergoodsPart1:Basicrequirements
2016-12-30发布2017-01-01实施
天津市市场和质量监督管理委员会发布
DB12/T720.1—2016
I
目次
前言 II
1范围 1
2规范性引用文件 1
3术语和定义 1
4基本要求 1
5主要工作内容 2
6作业流程 3
7投诉处理 4
8服务评价指标 4
附录A(规范性附录)服务评价指标计算方法 5
DB12/T720.1—2016
II
前言
DB12/T720《快速消费品配送质量控制规范》分为三个部分:——第1部分:基本要求;
——第2部分:生鲜农产品;——第3部分:饮品。
本部分为DB12/T720的第1部分。
本部分按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
请注意本部分的某些内容可能涉及专利。本部分的发布机构不承担识别这些专利的责任。本部分由天津市商务委员会提出并归口。
本部分起草单位:天津市标准化研究院、天津苏宁物流有限公司、天津交通职业学院。
本部分主要起草人:郑广远、唐梅、高玉斌、张楠、申娜娜、孙彩英、李涛、陈锦伟、李晓飞、牛晓红。
本部分为2016年12月首次发布。
DB12/T720.1—2016
1
快速消费品配送质量控制规范第1部分:基本要求
1范围
DB12/T720的本部分规定了快速消费品配送质量控制规范的术语和定义、基本要求、主要工作内容、作业流程、投诉处理、服务评价指标及参考值要求。
本部分适用于天津市快速消费品配送质量的控制。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
DB12/T700商贸物流术语
3术语和定义
DB12/T700界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1
快速消费品FastMovingConsumerGoods
使用时效短、消费频次高、消费量较大、流转速度快的日常用品。3.2
配送质量DistributionQuality
配送固有的特性满足客户和其他相关要求的能力。包括客户服务质量、配送服务质量、保管服务质量、库存服务质量等,具体表现为:准确、安全、及时、方便和经济。
3.3
质量控制QualityControl
为达到质量要求所采取的作业技术和活动称为质量控制。质量控制是为了通过监视质量形成过程,消除质量环上所有阶段引起不合格或不满意效果的因素。
4基本要求
4.1人员
4.1.1质量控制小组
4.1.1.1应建立质量控制小组,职责是有效实施和保持配送质量控制体系。
4.1.1.2应有专职或兼职的质量控制小组成员。
4.1.1.3应根据配送质量管理体系策划的结果,确定配送、客户服务、运输、分拣、装卸搬运、销售等部门及其它与配送质量控制工作有关的人员为配送质量控制小组成员。
DB12/T720.1—2016
2
4.1.1.4小组成员应明确职责和权限,职责和权限相匹配。
4.1.1.5应至少指定一名人员,负责配送质量控制体系的建立和实施。
4.1.2从业人员
4.1.2.1应经培训上岗。
4.1.2.2应对从业人员进行相关法律法规、标准、安全、卫生和技能方面的培训。
4.1.2.3从事与食品接触的配送员应持有卫生主管部门颁发的有效体检健康证明。
4.2软件
应满足下列条件:
a)应具有较为完备的管理体系,包括运作流程、管理制度、质量控制体系等;
b)应具有满足配送服务所需的信息管理软件;
c)配送服务企业应取得质量管理体系认证。
4.3硬件设施
应满足下列条件:
a)应具备满足客户业务需求的配送网络;
b)应具备满足快速消费品订单集中、配送点分散的配送服务特性要求的运力资源及调度能力,且配送车辆应符合安全、卫生要求,应适合标准化托盘(1200mm×1000mm)带托运输;
c)应具备满足储存、
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