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国家职业资格考试刘老师0512共营养师、物流师、ISO内审员国家职业资格考试第1页

公共营养师营养师是新世纪黄金职业，是最受人尊敬职业之一，是最热门职业之一。营养师是从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣传教育、营养管理以及从事营养教学与科研工作特殊职业者。当前，我国营养专业人才十分紧缺，营养师就业前景非常辽阔。??为了回馈社会各界人士及广大学员对我中心极力支持，经学校领导研究决定，现报名公共营养师课程，将享受超值优惠要求。欢迎广大学员咨询报名！?国家职业资格考试第2页

职业概况公共营养师是国家劳动部颁布第4批新职业之一,是应社会、市场需要而产生职业技能人才,指接收专业知识技能培训,经过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣传教育、营养管理以及从事营养教学与科研工作特殊职业者。?医院、学校、幼稚园、宾馆、饭店、运动队、食品企业、健身俱乐部、美容院、小区、营养咨询中心、体检中心、养老院等都对公共营养师有很大需求。国家职业资格考试第3页

职业背景在发达国家平均300人拥有一名专业营养人员,女性营养师占2/3百分比。在日本,政府要求全部饭店配置营养师,并随地可见提供营养服务、进行健康教育指导生命健身会馆；在美国,大中小学餐厅要求配置营养师。法国,则流行私人营养师上门服务,提供营养监测汇报,为私人设计营养方案。国家职业资格考试第4页

就业前景1、在诊所从事营养工作2、在餐饮服务业负责管理工作3、公共营养咨询师4、在公共领域从事保健工作公共营养师5、在小区健身中心提供服务公共营养师6.在教育领域工作公共营养师7、在商务领域工作公共营养师8、研究性公共营养师国家职业资格考试第5页

培训目标经过营养学基础知识、中国居民膳食宝塔、食品安全与卫生知识等内容学习,最终到达能够依据不一样人群年纪、工作特点、季节改变等合理配餐、健康饮食；掌握营养资讯搜集方法与技巧及怎样利用营养资讯指导营养方案制订等内容。服务于健康和亚健康人群,传输营养健康知识,做好营养餐搭配；给消费者做营养健康评价,为他们制订健康营养计划,建立健康管理档案；开展营养咨询、指导工作,公共营养师不但能够在集体用餐单位、学校发挥主要作用,还可为小区、家庭、个人提供教育、辅导、指导等服务。国家职业资格考试第6页

培训内容医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品卫生、食品加工与烹饪、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和小区营养管理、膳食调查与评价、人体营养情况测定和评价、食物营养评价、食品营养标签等国家职业资格考试第7页

培训费用公共营养师中级费用:3171元/人(学费2680元，教材费91元，考试费为400元)????公共营养师高级费用:3703元/人(学费3160元，教材费143元，考试费为400元)国家职业资格考试第8页

报考条件四级公共营养师（具备以下条件之一者）（1）高中毕业,连续从事本职业工作1年以上,经四级公共营养师正规培训达要求标准课时数,并取得结业证书者。（2）含有医学或食品专业中专毕业证书,经四级公共营养师正规培训达要求标准课时数,并取得结业证书者。国家职业资格考试第9页

三级公共营养师（具备以下条件之一者）（1）取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上。（2）取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业（相关职业）工作2年以上,经三级公共营养师正规培训达要求标准课时数,并取得结业证书。（3）含有医学、食品或相关专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达要求标准课时数,并取得结业证书。国家职业资格考试第10页

证书颁发该工作要求熟知政策法规和具备一定专业知识，而且国家对此实施“就业准入”制，从业人员需要取得职业资格证书方可就业，，3-5年持证上岗。在人才市场中，既懂政策又熟业务持证人才倍受企业青睐。当前，只要经过正规培训后参加公共营养师全省统一考试，合格者即可取得人力资源和社会保障部颁发《公共营养师》权威证书或人力资源和社会保障部中国就业促进会《膳食营养师》岗位能力证书。国家职业资格证书及岗位能力证书是劳动者求职、任职、开业资格凭证。全国通用，无需年审，终生有效！国家职业资格考试第11页

教授点评一项资料表明,中国40岁以上人平均身高比日本高,但40岁以下则不如日本。究其原因,则是日本在二次大战后,食物严重缺乏,但以后经济发展了,尤其重视营养,而且对均衡营养认识比较高。伴随百姓对于营养健康关注,公共营养师将成为大多数有需求人群健康顾问。正在审议我国首部《国民营养条例（草案）》要求,全部幼稚园和学校,甚至小区都要配置专业公共营养师。——中国营养学会原理事长、亚洲营养学会