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学校食堂活动策划方案范文四篇

在学校食堂活动开始之前，提前准备活动方案是非常重要

的，这样可以让活动有条不紊的进行，也能增加活动的宣传效

果。以下是职场和大家分享的学校食堂活动策划方案范文四篇

的参考资料，提供参考，欢迎你的参阅。

学校食堂活动策划方案范文1

为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》，进一步

加强学校食堂卫生管理，依据食品卫生法、学校卫生工作条

例，结合我校食堂实际情况，特制订食堂工作计划如下：

一、要继续加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂

员工的业务水平和服务质量。

二、严格执行食品卫生法，工作人员必须做到持证上岗，

严防卫生事故发生。

三、严把食品采购、运输、储藏关，已经变质和腐烂的食

品，坚决不进入食堂，以防食物中毒。

四、搞好学校食堂卫生，炊具做到一日一消毒，食品生熟

分开，预防传染病发生。

五、食品要保持清洁卫生，夏季要做好防蝇、防鼠、防尘

工作，冬季要做好保温工作。

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六、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量，供应及

时，少采勤购，搞好价格成本核算。

七、正确处理工作人员之间的关系，要友好协作。

八、工作期间工作人员要穿戴好工作服，不在食堂会客。

定期洗澡、理发，不留过长指甲，不带首饰。食堂餐具、地

面、库房要保证整洁，始终保持清洁卫生有序。

学校食堂活动策划方案范文2

为规范学校食堂管理，确保师生伙食质量，积极调动广大

教职工的民主管理意识，不断深化学校食堂管理体制改革，坚

持“三公开”(即管理办法公开、管理过程公开、运营情况公

开)的原则，结合我校实际情况，制定本方案。

一、食堂运营模式

1、学校食堂采取在学校领导下的食堂工作人员集体协议

管理模式。

2、教师伙食按每天核算价格照实付款(含米饭)，伙食标

准不低于每天一荤两素一汤。学期结束后对全体教职工实行一

次性就餐补贴，补贴金额由学校根据食堂盈余情况研究决定。

3、学生伙食按现行价格，必须保证每天一荤两素一汤。

二、食堂人员管理职责

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1、学校食堂设采购人员2名(其中1人采购，1人记

帐)，核算报帐员1名，其他人员参与监督管理，另设司务长

1名，负责食堂日常事务的安排和管理。具体分工每学期初经

学校研究后公布。

2、采购人员严格按照卫生部门的相关规定实行定点采

购，记帐人员必须将采购地点、采购品名、数量、单价、总价

记录到位，并要求卖主签字，以保证质量安全。采购人员应及

时将当日帐单交核算报帐员。

3、核算报帐员每天开饭前及时公布今日菜价，并及时做

好帐目、报表，上报学校伙食领导委员会。

4、食堂工作人员集体管理，必须保证师生饭菜质量，要

精打细算，严防铺张浪费，积极提高服务水平。

5、学校将根据食堂盈余情况按一定比例给予食堂工作人

员集体奖励。

三、管理监控措施

1、学校成立伙食领导委员会(以下简称伙委会)负责实施

对学校食堂的监管。学校伙委会成员组成：校长室成员1名，

中层1名，工会委员1名，普通教职工代表1名。期初学校经

教师会议推荐后将予以公示。

2、学校伙委会每学期初负责与食堂人员签定食堂集体管

理协议，进一步明确奖惩办法。

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3、学校伙委会必须定期或不定期的对食堂经营管理进行

抽查，并作好相关记录，及时在教师会议上进行公布。

4、学校伙委会成员要平时注意收集学生、教师合理化的

意见和建议，及时反馈给学校和食堂，促进学校食堂管理质量

的提升。

5、学校伙委会每月向教职工公布食堂盈余情况和相关帐

目。

6、期末教职工伙食补贴和食堂人员的奖惩由学校行政扩

大会议集体商定后公布，由学校伙委会监督执行。

7、食堂净盈余额用于奖励学生就餐情况好的班主任、改

善食堂就餐条件、设备添置及提高教师福利待遇等。

8、对学校日常招待和会餐费用，食堂根据学校提供的标

准按实与学校结算。

四、执行办法

学校食堂活动策划方案范文3