课题1燃烧和灭火-2022-2023学年九年级化学上册同步精品讲义（人教版）（解析版）.docx

课题1燃烧和灭火

一、学习目标

1.认识燃烧的条件和灭火的原理及方法

2.了解易燃物、易爆物的安全知识

3.掌握生活中灭火方法的选择

二、重难点

重点：燃烧的条件和灭火的原理

难点：由灭火的条件推理得出灭火的方法及原理

三、考点精讲

1.燃烧的条件

（1）燃烧定义是指可燃物跟氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。

（2）燃烧条件的探究

①实验操作

在500mL的烧杯中注入400mL热水，并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷（如图7-5Ⅰ），观察现象。用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量氧气（或空气，如图7-5Ⅱ），观察现象。

②实验现象

7-5Ⅰ铜片上的白磷燃烧，铜片上的红磷和水中的白磷没有燃烧，7-5Ⅱ白磷在水下燃烧

③问题讨论

a．薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧——燃烧需要使温度达到可燃物的着火点

b．薄铜片上的白磷燃烧，而热水中白磷不燃烧——燃烧需要可然物与氧气或空气接触

c．本来在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气（或空气）后燃烧——燃烧需要可然物与氧气或空气接触

④实验结论

燃烧的三个条件：a．可燃物；b．与氧气或空气接触；

c．达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）

⑤燃烧的注意事项

a．可燃物的着火点是物质的固有性质，一般情况下是固定不变的。对固体燃料来说，着火点的高低跟表面积的大小、导热系数的大小等都有关系。

b．并非所有的燃烧都需要氧气，如氢气在氯气中燃烧生成氯化氢。化学方程式为H2+Cl2点燃2HCl。

c．只有三个条件同时具备，燃烧才能发生。

2.灭火的原理和方法

（1）燃烧必须同时具备三个条件，如果破坏了其中的一个条件，即可达到灭火的目的。灭火的原理：

①清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离

②隔绝空气（或氧气）

③降低可燃物的温度到着火点以下

（2）灭火原理的实验探究

①实验操作

点燃3支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一个烧杯；将另两支蜡烛分别放在两个烧杯中；然后向一个烧杯中加适量碳酸钠和稀盐酸。观察现象并分析。

现象

分析

Ⅰ

火焰逐渐熄灭

烧杯隔绝氧气

Ⅱ

正常燃烧

具备三个燃烧条件

Ⅲ

火焰逐渐熄灭

生成的CO2不能燃烧，也不支持燃烧，密度比空气大，隔绝空气

②实验现象及分析

根据灭火原理及上述活动Ⅲ所利用的化学原理，设计如图7-9所示灭火器，该灭火器的实验原理是：Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑，生成的CO2不能燃烧，也不支持燃烧，密度比空气大，隔绝空气。

（3）灭火器的使用

灭火器

使用方法

灭火原理

适用范围

利用压缩的二氧化碳吹出干粉（主要成分为碳酸氢钠或磷酸铵盐）

具有流动性好，喷射率高，不腐蚀容器，不易变质。出一般火灾，还可用来扑灭一般失火外，还可用来扑灭油、气等燃烧引起的失火

加压将二氧化碳压缩在小钢瓶中，灭火时将二氧化碳喷出，有降温和隔绝空气的作用

灭火时不会因留下任何痕迹而使物体损坏，常用来扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等物的失火

产生的泡沫喷射到燃料表面，泡沫层析出的水在燃料表面形成一层水膜，使可燃物与空气隔绝，达到灭火的目的

泡沫和水膜的双层作用，能快速高效灭火，可用来扑灭非水溶性可燃性液体，如汽油、柴油等，以及固体材料，如木材、

棉布等的失火

3.易燃物和易爆物的安全知识

爆炸是可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，在短时间内聚积大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起的。可燃性的气体天然气、煤气、液化石油气等或面粉、煤粉等粉尘与空气混合，遇到明火很有可能会发生爆炸。

可燃物与氧气的接触面积越大，燃烧就越剧烈。加油站、油库、面粉加工厂、纺织厂和煤矿的矿井内，都标有“禁止烟火”的字样或图标。

典型例题1：下列有关燃烧和灭火的说法不正确的是（）

A．燃烧是一种缓慢的氧化反应

B．“釜底抽薪”蕴含的灭火原理是清除可燃物

C．温度达到着火点，可燃物不一定能燃烧

D．篝火晚会时架空木柴，有利于木柴充分燃烧

【答案】A

【解析】A、燃烧是一种剧烈的氧化反应，错误；

B、“釜底抽薪”蕴含的灭火原理是清除可燃物，正确；

C、可燃物的温度达到着火点，可燃物不一定能燃烧，还需与氧气充分接触，正确；

D、烧木柴时把木柴架空，有利于木柴与空气充分接触，正确。

典型例题2：为探究燃烧的条件，某同学进行如图所示的实验：

（1）实验Ⅰ能验证可燃物燃烧需要氧气的现象是，反应的化学方程式是。

（2）设计实验Ⅱ的目的是。

（3）铜片上的红磷没有燃烧的原因是。

（4）实验中水的作用是。

【答案】（1）铜