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育肥猪销售生物安全和标准流程考试题

一、单选题（每题6分，共6530分）

1??[]

、如客商要求检疫票随便开怎么办（）单选题

A让购猪客户自行找屠宰场地址，并发送微信文字精确到屠宰场街道(正确答案)

B外围老师联系当地动检，开其他屠宰场检疫票

C猪场老板随便开检疫票，拉猪车能上高速即可

2、如成交单上体重段报230-260斤猪只，客户要求体重装车体重段怎么办?（）

[单选题]

A不要自行承诺。(正确答案)

B避免麻烦给客户调整体重

C私下给装猪队说让调整

3、如客户沟通车辆不想早装或想第一个装怎么办?（）[单选题]

A现场人员指定调整

B让客户自行调整装车顺序，装猪时间不变(正确答案)

C装猪时间后延一个小时

D装猪时间往前推一个小时

4、如遇问题猪只例如疝气，瘸腿，瘫痪猪只怎么办?（）[单选题]

A卸下来先放圈里

B直接按照客户告知书标准扣罚正确答案()

C按客户要求打折处理

5、控料时间控制要求不（）单选题[]

A、猪后半夜采食较少可适当少空一俩个小时

B、多控几个小时的料，掉秤小

C、时间控制在8小时(正确答案)

D、可以不用控料

88540

二、多选题（每题分，共分）

1、应激猪死亡后处理客户需提供（）:

A.应急猪割耳朵照片(正确答案)

B.应急猪耳标号（正反面都要）正确答案()

C.应急猪到厂死亡拍视频需包含:车牌号、应激猪装车栏位、耳标号、打耳标的耳

朵需要看清耳标正反面、并且需要使用电棍电击猪只（或证明猪只无反应死亡，不

少于15秒）(正确答案)

D.应急猪所在的装车栏里的猪都不能卸，一旦卸一头不予赔偿。（到场急宰不予受

理）(正确答案)

E、按出厂磅单时间3小时内应急猪只予以处理，3小时外不予处理。(正确答案)

F、全程使用水印相机拍摄正确答案()

2、赶猪过程中的正确做法（）

A进入栏位后用彩条布围挡猪只并按照体重分类猪只。将需要赶出的猪只围挡一

侧。正确答案()

B围挡住需要的猪只后，将彩条布一端移动至栏位门口，并将需要赶出的猪只，单

头单次的赶出栏位（避免猪只拥挤应激。）正确答案/()

C一次从栏位内赶出猪只4-8头为上限，赶猪期间禁止长期使用电棍电击单头猪

只。正确答案()

D圈舍过道猪只禁止超过4-8头以上。圈舍外过道猪只禁止超过8-15头。期间避免

猪只拥挤，少使用电棍点击猪只。禁止暴力赶猪。正确答案()

E快速赶猪，上车后概不负责

3、车辆验收标准（）

A、检查驾驶室注意事项:确认油箱是否加满。副驾驶处是否有重物摆放。(正确答

案)

B、驾驶室卧铺:被褥下是否有衣物，建议拿起来看看，因为有发现，内含铅块的马

甲及铁块。正确答案()

C、车头与货箱链接处:注意检查是否有异常物品，或与车辆无关物品(正确答案)

D、油箱及水箱夹层都必须严格检查，有经发现内藏石块等重物正确答案()

E、储物箱:内含所有桶，壶物品必须卸车才可过磅。内有篷布拉开看看，里面是否

正常(正确答案)

F、车辆尾测备胎悬挂处，有些车辆并无悬挂备胎，建议低头看看仔细检查。正确(

答案)

4、检疫票注意事项（）

A头数是否与实际一致(正确答案)

B起运地点名称是否与猪场营业执照名称一致，到达目的地是否与客户提供信息一

致正确答案()

C车牌号是否一致(正确答案)

D启运地点类型是否正确类型为养殖场不能划掉，到达目的地类型是否正确类(,)(

型为屠宰场,不能划掉)(正确答案)

E检疫票第一联必须有动检签名，检疫票耳标号段每一张必须由动检签名正确答(

案)

5、开检疫票要求（）

A、负责开票人员必须和提供开票信息人员做好对接确保信息无误正确答案,()

B、负责开票人员拿到检疫票后应第一时间核对信息是否