简约蓝色背景扁平化校园咖啡馆创业策划方案大学生创业PPT模板.pptx

校园咖啡馆创业策划方案答辩人：导师：

目录1创业背景、业务内容2市场定位、SWOT分析3市场细分4目标市场的选择

创业背景随着生活水平的提高，喝咖啡逐渐成为一种生活方式，在最易接受新鲜事物并有着强大而稳定消费力的校园，自然成为了咖啡入驻的重要场所咖啡不仅仅是一种饮料，而是一种氛围文化和生活追求。校园咖啡厅不不单丰富了校园生活，还可以有着高文化素质的师生来较高的品味和精神享受作为校园生活的补充与丰富，学校师生需要一个便利的休闲娱乐及学习交流的场所大学校园是人口极为密集的场所，有着稳定的消费市场，且需求旺盛，也因此导致咖啡厅竞争激烈易于效仿。

业务内容行业状况高校是人口极为密集的场所，有着稳定的消费市场，且需求旺盛，也因此导致咖啡馆竞争激励，易于效仿市场需求作为校园生活的补充与丰富，高校师生需要一个便利的休闲娱乐及学习交流之所以经营咖啡为主，辅以其他饮料、点心、简餐，提供图书借阅及出售，并配合主题活动进行文化宣传产品及服务

市场定位01确定产品特色：校园咖啡馆，要拥有自己的优势就要建立自己独有的特色，这样才能吸引更多的学生教师去买，学生主要就是关注价格，其次就是口感独特0202树立产品形象：校园咖啡馆也是作为校园形象之一，所以创建咖啡馆，安静，舒适的咖啡馆也会给他人带来不一样的好印象?03巩固产品形象：传播媒介和方式分析、传单和海报，可在人流量大的场所

SWOT分析优势劣势机会威胁1．地理上更接近受众，节省顾客时间成本，方便消费者。2.情感上校园咖啡厅更容易为消费者接受，甚至有些消费者本能的排斥校外商业气息浓厚的咖啡厅1.实力上不及校外咖啡厅雄厚，管理经验不足，影响力较弱。2.消费群体单一，且消费时间也相对集中，增加了管理成本和运营费用1.目前校园市场是一个未被开发的处女地，消费群体集中，消费潜力巨大。2．年轻人居多，一旦形成习惯和消费偏好，易形成顾客忠诚1．市场进入成本较低，容易导致跟进和模仿的竞争者2．校外众多的咖啡馆和其他餐饮娱乐场所容易分流顾客

市场细分行业概况分析市场细分及定位目标市场分析SWOT分析顾客及其对产品和服务的需求

行业状况分析10%单击输入标题25%20%8%单击添加说明请输入标题单击输入标题单击输入标题单击输入标题通常高校周边都分布有咖啡馆、酒吧、西餐厅KTV等众多餐饮娱乐场所，以科院为例，校内及熙街餐饮娱乐场所较多，仅咖啡馆而言也正呈上升趋势，市场竞争将会日趋激烈。此外市中心或其他繁华地段的咖啡厅除开商务功能，也有把高校师生作为顾客展开积极行动。想要在激烈的竞争中胜出，则必须发挥自己的优势，树立独特形象和品牌文化，为顾客创造差异化价值

顾客及其对产品和服务的需求点击输入标题点击输入标题点击输入标题点击输入标题校园市场潜在顾客年龄、收入、消费习惯较为单一，从而使得高校营销顾客特性集中且针对性强。校园咖啡馆顾客主要为学生和教师两个大的群体，其中学生的数量最大，教职工次之，学生中又以本科生最多。在学校中，寝室、教室、食堂三点一线的生活迫切需要丰富，咖啡馆等休闲娱乐场所为师生提供了别样的选择，优质、价廉、有品味、张显个性和追求的咖啡馆将对其具有极大吸引力

市场细分大一至大三学生 年龄集中在18-21岁，月生活费基本为500元以上，处于对学校和周边环境的熟悉阶段，对一切都十分好奇大四年龄集中在21以上岁，时间逐渐繁忙，积极融入社会，有更高层次的生活追求其他教师相对于年轻教师而言，有家庭和子女，收入较高，是潜在的咖啡消费者，倾向于商务功能其他顾客往来科院的流动人群，不固定年轻教师年龄集中在25-30岁，刚毕业不久，处于学生和教师角色的转换之中，有较稳定的收入，生活稳定，易于接受新事物，

市场细分细分分析集中在高校师生，为高校师生提供咖啡。确定诉求点：定位分析休闲，饮食，娱乐于一体，以消费者可接受的价格提供一种情感和精神享受的场所点击输入标题输入您的简要内容，输入您的简要内容，输入您的简要内容。输入您的简要内容。a．饮食、娱乐和休闲，轻松，浪漫，享受；b．不高昂的价格，高层次的享受；c．学习，交流的场所；d．校园生活群体的精神家园；

目标市场的选择79%有一定的规模和发展潜力?作为校园咖啡馆，理所当然是在各个校园之内，主要为教师、学生提供饮食、娱乐和休闲，轻松，浪漫，享受的场所，也是学习、聚会的最佳地方。咖啡不仅仅是一种饮料更是一种氛围文化和生活追求，校园咖啡馆不单丰富了学生的校园生活还可为有着高文化素质的师生带来较高的品味和精神享受，所以咖啡馆一般都不是很大但是很温馨，作为校园咖啡馆，针对学生这一