第三章物态变化第3节汽化和液化 ---2024-2025学年人教版物理八年级上学期.pptx

第三章物态变化

第3节汽化和液化;;观察：酒精的状态发生了哪些变化？;汽化：物质从液态变为气态的过程。;要使烧杯中的水通过汽化的方式变干，有哪些途径？;水“开”了这一生活用语在物理学中叫做沸腾（boiling），沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。;探究水沸腾时温度变化的特点;1、按什么顺序组装实验器材？为什么？;1、按右图组装实验器材。

2、在烧杯中加入水，用酒精灯加热，观察水发生的变化：水的温度、水发出的声音、水中的气泡等。

3、当水温达到90℃时，每隔0.5min，记录一次温度。直到水沸腾后再持续几分钟为止。将数据记录在表格中。

4、撤掉酒精灯，沸腾是否会继续进行？为什么？

5、再次加上酒精灯，水还会重新沸腾吗？;两人一组分工合作，一人计时、一人读数并记录在表格。注意观察现象。;（2）气泡变化：;实验现象：停止加热，水不再沸腾，再次加热时，水又沸腾了。;与同学进行交流。你们观察到的现象和水的沸点与其他小组是不是相同？如果不同，怎样解释？;几种液体的沸点（标准大气压）;1、为什么我们实验时水的沸点是98℃，而小资料中水的沸点是100℃？各小组测得沸点也不全相同，为什么？;3、能否用酒精温度计测沸水的温度？为什么？;【例题1】小明利用图甲所示的装置做“探究水沸腾时温度变化的特点”实验，发现从开始给水加热到水开始沸腾所用的时间过长，请你帮助他找出可能存在的原因：

________________________________。;水的沸点与气压的关系;增大水面上方气压，提高水沸点，以达到将食物很快煮熟、煮烂的目的。;定义：在任何温度下都发生且

只发生在液体表面的缓慢汽化现象

;结论：液体蒸发吸热。;夏天，利用洒水车往空气中和地上喷水后会感到凉爽。;蒸发快慢的因素;吹电扇加快空气流动加快蒸发吸热，从而降温。;蒸发与沸腾的异同点;晶体凝固条件：

;这些白气都是液化现象，是由于水蒸气遇到冷的物体液化形成的。;变模糊的眼镜;感觉到湿热;被水蒸气烫伤比被开水烫伤严重，你知道原因吗？;液化的方法;有些家庭利用石油加工时产生的可燃气体做饭，这些气体也是液化后储存在钢罐里的，叫液化石油气。;①冬天，窗户上有露珠，露珠是在室内还是室外？;制冷剂：氟利昂（既易液化也易汽化）;2.生活中我们会看到这样的现象：现象一，剥开棒冰纸时，棒冰周围冒“白气”；现象二，在寒冷的冬天户外的人不断呼出“白气”。根据以上两种现象，下列说法正确的是（）

A．棒冰冒“白气”是棒冰熔化形成的，人呼出“白气”是呼出的水蒸气

B．棒冰冒“白气”是棒冰熔化形成的，人呼出“白气”是呼出的水蒸气液化形成的

C．棒冰冒“白气”是周围空气中的水蒸气液化形成的，人呼出“白气”是由呼出的水蒸气液化形成的

D．棒冰周围冒“白气”和人呼出“白气”都是由空气中的水蒸气液化形成的;3.如图所示，用水壶烧水，水烧开后能看到壶嘴周围有“白气”产生，其中a、b两位置有一处“白气”较浓。以下关于“白气”的描述正确的是（）;1．汽化