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医院煎药室管理制度及操作规程

煎药室工作制度

一.煎药人员应当每年至少体检一次。传染病、皮肤病等患者

和乙肝病毒携带者、体表有伤口未愈合者不得从事煎药工作。

二.煎药人员应当注意个人卫生。煎药前要进行手的清洁，工

作时应当穿戴专用的工作服并保持工作服清洁。

三.煎药应当使用符合国家卫生标准的饮用水。待煎药物应按

照规定进行浸泡。

四.每剂药一般煎煮两次，将两煎药汁混合后再分装。

五.煎药量应当根据儿童和成人分别确定。

六.凡注明有先煎、后下、另煎、烊化、包煎、煎汤代水等特

殊要求的中药饮片，应当按照要求或医嘱操作。

七.药料应当充分煎透，做到无糊状块、无白心、无硬心。煎

药时应当防止药液溢出、煎干或煮焦。煎干或煮焦者禁止药用。

八.内服药与外用药应当使用不同的标识区分。

九.煎药人员在领药、煎药、装药、送药、发药时应当认真核

对处方（或煎药凭证）有关内容，建立收发记录，内容真实、记录完

整。

十.煎药设备设施、容器使用前应确保清洁，要有清洁规程和每

日清洁记录。用于清扫、清洗和消毒的设备、用具应放置在专用场所

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妥善保管。

煎药室操作规程

一、准备：

在中药调剂室领取中药，认真核对患者姓名、处方等相关内容。

填写煎药相关记录并随药进入下一操作程序。

二、煎煮：

1.浸泡：煎药使用符合国家卫生标准的饮用水。待煎中药饮片应

先浸泡，浸泡时间一般不少于30分钟。先煎药、后下药、另煎药、

或另炖药，包煎药、煎汤代水药在煎煮前均应先行浸泡，浸泡时间不

少于30分钟。浸泡过程要用不锈钢胶棒搅拌药料2-3次。搅拌一药

料后应清洗再搅拌下一药料。

2.煎煮：每剂中药饮片煎煮两次，将两次药汁混合后分装。煎煮

时间：一般中药饮片煮沸后再煎煮20-30分钟；解表类、清热类、芳

香类药物煮药后煎煮15-20分钟。滋补药物煮沸后在煎煮40-60分钟。

第二煎的煎煮时间应比第一煎的时间略短。加水量：煎煮开始时间的

用水量一般以浸过药面2-5厘米为宜，花、草类药物或煎煮时间较长

的的应当酌量加水。

三、分装：

核对好煎药设备与盛药瓶的标签，无误后合并两次的药液，分装

到入盛药瓶内。贴好中药煎剂标签，完成中药煎煮过程。

儿童每剂一般煎制100-200毫升，成人每剂煎制200-400毫升。

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四、清洗：

储药容器：浸泡药料结束时应清洗干净才能用于浸泡下一剂中药

饮片。

五、特殊要求的中药饮片：

1.先煎药：应煮沸10-15分钟后，再投入其它药料同煎（已先行

浸泡）；

2.后下药：应在第一煎药料即将煎至预定量时，投入同煎5-10

分钟；

另煎药应切成小薄片煎煮2小时，取汁；

3.另炖药：应切成薄片放入有盖容器内加入冷水（一般为药量的

10倍左右）隔水炖2-3小时，取汁；

另煎药或炖药物的原处方如系复方，则所煎（炖）得的药汁还应

当与方中其它所煎得的药汁混匀后，在分装。

4.溶化药（烊化药）：应在其它药煎至预定量并去渣后，将其置

于药液中微火煎煮，同时不断搅拌。待需溶化的药物溶解即可。

5.包煎药：应装入包煎袋封口后，再与其它药物同煎。

6.煎汤代水药：应将该类药物先煎15-25分钟后，去渣、过滤、

取汁，再与方中其它药物同煎。

7.对于久煎、冲服、泡服等有其他特殊煎煮要求的药物，应当按

相应的规范操作或遵医嘱。

中药煎药室清洁、消毒操作规程

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（一）工作场所的清洁、消毒规程

1.每日工作结束后或需要时，工作场所（包括地面、洗涤池、工

作台、设施表面、凳椅、塑料筐、污物桶等）用水擦洗干净，必要时

用洗涤剂涮洗后用水洗净，并填写日清洁记录。