人教版高中生物学必修1精品课件 第5章 细胞的能量供应和利用 第1节 第1课时 酶的作用和本质 分层作业 (2).ppt

123456789101112解析酶和无机催化剂的作用原理都是降低化学反应的活化能,A项错误;脲酶被证明是蛋白质,因此脲酶能被蛋白酶催化水解,B项正确;酶可以在细胞内发挥作用,也可以在细胞外发挥作用,C项错误;刀豆中的脲酶属于蛋白质,食用刀豆后,相应的蛋白质(脲酶)会被消化,故刀豆中的脲酶不能催化人体中的尿素水解,D项错误。12345678910111211.下图中的新鲜土豆片与H2O2接触后,产生的现象及推测错误的是()A.若有大量气体产生,可推测新鲜土豆片中含有过氧化氢酶B.若增加新鲜土豆片数量,量筒中产生气体的速度加快C.为保证实验的严谨性,需要控制温度等无关变量D.一段时间后气体量不再增加是因为土豆片的数量有限D解析一段时间后气体量不再增加是因为底物已经消耗完,D项错误。12345678910111212.在“比较过氧化氢在不同条件下的分解”的实验中,对实验的处理如表所示。试管组别实验处理加入体积分数为3%的H2O2溶液/mL温度加入试剂试管12常温—试管2290℃—试管32常温2滴3.5%的FeCl3溶液试管42常温2滴20%的肝脏研磨液(1)在上表的实验处理中,研究了哪些自变量?_______________________。写出一种无关变量:____________________________________________。?温度、催化剂种类过氧化氢溶液的用量、FeCl3溶液的用量、肝脏研磨液的用量、溶液的pH(回答1种即可)123456789101112(2)该实验用的肝脏要求新鲜的原因是________________________。?(3)若要研究生物催化剂与无机催化剂的差别,可选用的实验组合是________________。?(4)若试管1和试管2组成对照实验,能说明的问题是__________________。(5)除了(4)小题的对照实验,请再找出一组对照实验,__________________,该对照实验说明______________________________。?(6)上述实验中的________________________是实验组,________是对照组。肝脏放置时间长,其中的过氧化氢酶会被破坏,影响实验效果试管3和试管4加热促使过氧化氢分解试管1和试管3FeCl3溶液能催化过氧化氢的分解试管2、试管3和试管4试管1123456789101112解析(1)分析表格可知,该实验的自变量是温度、催化剂种类。该实验的无关变量有过氧化氢溶液的浓度和用量、肝脏的新鲜程度、FeCl3溶液的用量、肝脏研磨液的用量、溶液的pH等。(2)该实验用的肝脏要求新鲜是因为肝脏放置时间长,其中的过氧化氢酶会被破坏(被微生物分解),影响实验效果。(3)要研究生物催化剂与无机催化剂的差别,实验的自变量是催化剂的种类,所以应选用试管3(无机催化剂)和试管4(过氧化氢酶)。(4)分析实验可知,试管1是在常温条件下进行的,试管2是在加热的条件下进行的,该实验的自变量是温度,可以说明温度对过氧化氢分解速率的影响,加热可使过氧化氢分子得到能量,从常态转变为容易分解的活跃状态,促使过氧化氢分解。123456789101112(5)分析表格中的信息可知,试管1和试管3对照,说明的是FeCl3能催化过氧化氢的分解;试管1和试管4对照,说明的是肝脏研磨液中的过氧化氢酶能催化过氧化氢的分解;试管1、试管3和试管4对照,说明的是FeCl3和肝脏研磨液中的过氧化氢酶能催化过氧化氢的分解,且过氧化氢酶的催化效率高于FeCl3。(6)一般情况下,自然状态下的是对照组,施加实验变量处理的是实验组,故试管2、试管3和试管4是实验组,试管1是对照组。123456789101112A组必备知识基础练1.“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验中,加热、加过氧化氢酶、加FeCl3都能促进过氧化氢分解,促进过氧化氢分解的原理相同的是()A.过氧化氢酶和加热B.过氧化氢酶和FeCl3C.FeCl3和加热D.加热、过氧化氢酶和FeCl3B解析加热能为过氧化氢分子提供能量,而过氧化氢酶和FeCl3都能降低化学反应的活化能。1234567891011122.如图表示某反应进行时,有酶参与和无酶参与时的能量变化,下列相关叙述错误的是()A.此反应为吸能反应B.曲线Ⅱ表示有酶参与时的能量变化C.E2为