细胞中的糖类和脂质3.ppt

三、生物大分子以碳链为骨架单糖氨基酸核苷酸多糖蛋白质核酸单体多聚体单体是以碳链为核心元素的化合物，所以多聚体是以碳链为骨架。是指组成生物大分子（多糖、蛋白质、核酸）的基本单位。每个单体都以若干个相连的C原子构成的C链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。第32页,共41页，星期六，2024年，5月单体：以碳链为骨架第33页,共41页，星期六，2024年，5月碳原子在组成生物大分子中的作用：由葡萄糖组成的淀粉脱氧核苷酸长链碳是生命的核心元素。无碳，无生命。由氨基酸组成的蛋白质第34页,共41页，星期六，2024年，5月第四节：细胞中的糖类和脂质一、细胞中的糖类元素组成:种类:功能:二、细胞中的脂质元素组成:种类:功能:三、生物大分子以碳链为骨架C、H、OC、H、O（N、P）脂肪、磷脂、固醇（胆固醇、性激素、维生素D）主要的能源物质和细胞的构成物质单糖二糖多糖葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖麦芽糖、蔗糖、乳糖淀粉、纤维素、糖原单体多聚体第35页,共41页，星期六，2024年，5月1.将下列糖填入下列集合中：葡萄糖、核糖、脱氧核糖、半乳糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、淀粉、纤维素、糖原植物细胞动物细胞蔗糖麦芽糖淀粉纤维素葡萄糖核糖脱氧核糖乳糖糖原半乳糖巩固练习第36页,共41页，星期六，2024年，5月2、下列有关表述正确的是：A、磷脂是所有细胞必不可少的脂质B、所有细胞的组成成分都有纤维素C、只有多糖、蛋白质、脂肪三类生物大分子以碳链为骨架D、被形容为“生命的燃料”的物质是指储存能量的多糖。第37页,共41页，星期六，2024年，5月3、构成糖原、DNA、淀粉酶的单体依次是（）A、碱基、单糖、氨基酸B、葡萄糖、碱基、氨基酸C、乳酸、核糖核苷酸、葡萄糖D、葡萄糖、脱氧核苷酸、氨基酸4．脂肪和糖类都是能源物质,两者在体内氧化分解时,同质量的脂肪和糖类相比（）A．放能多,耗氧多B．放能多,耗氧少C．放能少,耗氧多D．放能少,耗氧少第38页,共41页，星期六，2024年，5月5、大雁体内储存能量和减少热量散失的物质分别是（）A．糖原和脂肪B．脂肪和蛋白质C．脂肪和糖原D．脂肪和脂肪6、动物饥饿或冬眠时，能源物质消耗的顺序是（）A．脂肪→蛋白质→糖类B．脂类→糖类→蛋白质C．糖类→脂肪→蛋白质D．蛋白质→糖类→脂肪第39页,共41页，星期六，2024年，5月7、D能源物质元素ABCEFGH储能物质结构物质遗传物质单体多聚体主要功能1、A指E在动物细胞内指，在植物细胞内指2、F指，它是由B（脂肪酸和甘油）形成的，除此之外，脂质还包括和。3、C指，通式是，C形成G过程的反应叫4、D指，D形成。葡萄糖脂肪淀粉糖原脱水缩合固醇核苷酸磷脂氨基酸核酸第40页,共41页，星期六，2024年，5月感谢大家观看第41页,共41页，星期六，2024年，5月关于细胞中的糖类和脂质3为什么饥饿时浑身乏力？而吃饱后就会觉得精神饱满，有力气呢？为什么低血糖的病人需要及时补充糖类，否则会发生晕眩？第2页,共41页，星期六，2024年，5月1、同质量的这些食物含有的能量一样多吗？提示1:不一样糖原17kJ／g蛋白质17kJ／g脂肪39kJ／g2、当你在学校参加运动会消耗了大量体力时，你认为图中能尽快地为你补充能量的物质是什么？说说你的理由。提示：含糖类丰富的物质，糖类供能快。第3页,共41页，星期六，2024年，5月一、细胞中的糖类：3、功能：1、元素组成：2、种类：单糖、1)是主要的能源物质因多数糖类分子中Ｈ：Ｏ为２：１,如:葡萄糖C6H12O6,故糖类又称为“碳水化合物”。“碳水化合物”仅是一种俗称，不是严格意义上糖类的称谓。二糖、多糖2)是细胞的构成物质第4页,共41页，星期六，2024年，5月单糖——不能水解的糖葡萄糖不能水解，可直接被细胞吸收。