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第十四章消化系统;第十四章消化系统;第十四章消化系统;在生命活动过程中，人体必须摄取营养物质，以供应组织细胞更新和完成各种生命活动所需要的物质和能量。
食物中含有的营养物质包括蛋白质、糖类、脂肪、水、无机盐和维生素。
其中，蛋白质、脂肪和糖类等大分子物质，必须先在消化道内被分解成氨基酸、葡萄糖和甘油及脂肪酸小分子物质，才能被吸收利用。;食物在消化道内被分解为小分子物质的过程称为消化。
食物的消化方式有2种：
机械性消化：即通过消化道肌肉的运动，将食物磨碎，分解成小块。如牙的咀嚼，食物在胃中的搅拌。
化学性消化：通过各种消化酶，将食物中的大分子物质分解成小分子物质。;被消化后的小分子物质以及水、无机盐和维生素，透过消化道粘膜进入血液和淋巴液的过程称为吸收。
消化和吸收是两个紧密联系的过程。
消化系统的主要功能是对食物进行消化和吸收。;§1消化道;§1消化道;§1消化道;§1消化道;§1消化道;§1消化道;§1消化道;§1消化道;§1消化道;§1消化道;§1消化道;§1消化道;§1消化道;§1消化道;§1消化道;§1消化道;§1消化道;§1消化道;§1消化道;§1消化道;§1消化道;§1消化道;§1消化道;§1消化道;§1消化道;§1消化道;§1消化道;§1消化道;§1消化道;§1消化道;§2消化腺;§2消化腺;§2消化腺;§2消化腺;§2消化腺;§2消化腺;§2消化腺;§2消化腺;§2消化腺;§2消化腺;§2消化腺;§2消化腺;§2消化腺;§2消化腺;§2消化腺;§2消化腺;§2消化腺;§2消化腺;§2消化腺;§2消化腺;§2消化腺;§2消化腺;§2消化腺;§2消化腺;§2消化腺;§2消化腺;§2消化腺;§2消化腺;§2消化腺;§2消化腺;第十四章消化系统-回顾;第十四章消化系统-回顾
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