《现代家政导论》电子教案 1.2模块一项目二家政学内容和价值认知.docxVIP

模块一家政和家政学《现代家政学导论》教案

模块一家政和家政学

《现代家政学导论》教案

一、教学基本信息

课程

名称

现代家政学导论

课程

性质

专业必修课

项目

名称

模块一项目二家政学内容和价值认知

授课

课时

2学时

授课班级

现代家政服务与管理专业

授课

形式

理论课

授课老师

授课

时间

二、教学分析

教学内容

【内容分析】

任务一认知家政学的研究内容、对象和目标

任务二认知家政学的特点和价值

【教材分析】

教学资源

1.信息化资源：

2.传统教学资源：教材

学情

分析

通过前一个项目的学习，学生已经对家政和家政学有了初步的认识，但对于家政学到底有哪些内容？有什么作用还需要进一步引导，所以本项目就家政学的研究内容、对象、目标、特点和价值进行讲解，进一步加深学生对家政和家政学的理解，促进其职业选择的使命感。

三、教学目标

课程思政

工匠精神初步渗入：在讲家政及家政学的研究内容和价值时候，阐述家政职业需要的敬业精神，将学生个人的综合素养提升、职业发展与我国当下现代家政服务业高质量发展结合，培养高素质现代家政服务与管理技术技能人才。

教学

目标

知识目标：

1.熟知家政学的研究内容、研究对象、研究目标；

2.了解家政学的特点和价值。

能力目标：

1.能说出家政学的研究内容；

2.能能列举家政学的研究对象；

3.能说出家政学的研究目标。

素质目标：

1.具有初步的家政职业意识。

2.具有现代家政科学认识。

教学

重点

家政学的研究内容、研究对象、研究目标

教学

难点

家政学价值的理解

四、教学策略

设计思路

1.本模块教学设计主要是采取案例引入，激发学生对家政的内容和意义的兴趣；

2.采用案例引入、智慧职教信息化手段、项目任务布置等教学方法去引导学生自主认知自己的专业、家政及家政学涵义，采取线上线下混合教学法、课堂讲授法、案例引导法、任务驱动法；

3.课程以立德树人为根本，根据高等职业教育现代家政服务与管理的人才培养目标，课程突出以培养学生专业认同为目标，学习过程中的注重观察学生对专业的认知和感兴趣的内容，即时评价反馈，及时调整教学策略。

4.鼓励和引导学生通过查阅家政研究内容的相关材料，主动学习；

教学流程

课前采用问卷星调查学生专业认知调查分析—任务布置—案例引入—课堂讲解—学习反馈—老师总结—课后任务布置

五、教学过程

环节

内容

信息化

手段设计

教学环节：一、课前准备

教师

1.选择基于线下课堂+智慧职教线上的混合式教学模式，并发放一项任务。

任务：每个同学在智慧职教平台谈谈你认为家政是什么？

2.登录系统，进行跟踪。查看学生任务完成情况。

学生

1.同学们熟悉智慧职教平台使用，并注册和加入课程；

2.完成老师在智慧职教发布的第一次任务，并线上回答。

教学环节：二、课中导学

【案例导入】3分钟

家政业是朝阳产业，是爱心工程。2018年十三届全国人大一次会议，习近平总书记参加山东代表团审议时表示,家政业是个朝阳产业。他表示，家政业是朝阳产业，既满足了农村进城务工人员的就业需求，也满足了城市家庭育儿养老的现实需求，要把这个互利共赢的工作做实做好，办成爱心工程。近年来，家政服务市场供不应求。一方面，经济社会发展，我国居民收入水平不断提高，消费能力不断增强，为家政服务业的成长提供了经济条件；另一方面，随着计划生育政策逐渐放开，老龄化程度不断加深，家庭育婴育幼、居家养老、康复护理、烹饪保洁等家政服务成为刚性需求，不断增长。家政服务行业回应社会需求，全面开启专业化、高质量的发展。

【项目概述】

家政学究竟干什么？现代家政服务与管理专业的同学们面临这样的疑惑。家政学的研究内容十分丰富，在生活中，现代家政不管是对个人和家庭还是对国家和社会都有着重要的作用。本项目从家政学的研究内容、对象和目标出发，引导大家进一步理解与认识家政学的内涵；从现代家政的特点与功能等方面，引导大家理解现代家政在当代生活中的作用及价值，理解认识现代家政呈现的特点与对家庭和社会的意义，树立从事家政服务与管理工作的职业理想和信心。

【项目知识】

任务一认知家政学的研究内容、对象和目标

一、家政学研究内容

家政学研究范围非常广泛，涉及家庭生活方方面面，现代家政学研究范围更加广泛，主要包括以下内容：

（一）家政学基本理论。包括家政学原理、家庭论与家族论、家庭生活方式理论、家政经营理论和家庭服务理论、家政思想史、各国家政学等。

（二）家政学的应用研究。包括家政生活设计（家庭生活的规划）、家庭生活技艺、家庭生活测量与评价、家庭生活美学、家庭干预与治疗。

（三）家政教育的普及与推广。包括家政教育体系、家庭教育、家政社区教育与培训、家政技术普及和普惠、家政职业教育等应用型教育及家政学高等教育等。

二、家政学的研究对象

（一）早期的家政学研究对象。早期的家政学