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新课导入第4章细胞的物质输入和输出
学习目标1.说出渗透作用的概念,以及判断渗透方向。(重点)2.通过比较外界浓度和细胞浓度,能判断出细胞吸水和失水。(重点)3.阐述原生质层、质壁分离及质壁分离复原的概念,说出质壁分离发生的外因和内因。(难点)第1节被动运输第4章细胞的物质输入和输出(第1课时)
(3min)阅读课本第62页,思考以下问题并找出答案:自主学习11.思考和讨论:第62页问题探讨的3个讨论题。2.什么是渗透作用?其发生的条件和渗透的方向是?
问题探讨在一个长颈漏斗的漏斗口外密封上一层玻璃纸,往漏斗内注入蔗糖溶液,然后将漏斗浸入盛有清水的烧杯中,使漏斗内外的液面高度相等。过一段时间后,会出现如图所示现象。玻璃纸(又叫赛璐玢)是一种半透膜,水分子可以自由透过它,而蔗糖分子则不能。
问题探讨1.漏斗管内的液面为什么会升高?如果漏斗管足够长,管内的液面会无限升高吗?为什么?烧杯中的水分子进入漏斗中导致漏斗液面升高。如果漏斗管足够长,当管内的液面上升到一定高度之后,管中的水柱产生的压力将加快漏斗中水分向外扩散的速度,最终达到平衡,液面将不再上升。事实上半透膜两侧的水分子都能通过扩散作用自由进出,但由于蔗糖溶液中水的相对含量(单位体积中的水分子数)比烧杯中的水的相对含量低,因此,烧杯中的水扩散到漏斗中的速度比漏斗中的水扩散到烧杯中的速度相对更快些,导致漏斗中水量增加,液面上升。
问题探讨2.如果用一层纱布代替玻璃纸,还会出现原来的现象吗?不会,因为纱布不是半透膜,空隙很大,可溶于水的物质都能够自由通过,包括水分子和蔗糖分子都能通过。3.如果烧杯中不是清水?而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?漏斗中的液面将保持不变。
一、水进出细胞的原理——渗透作用1.渗透作用:②半透膜的两侧的溶液具有浓度差①具有半透膜2.方向:3.条件:_____浓度溶液_____浓度溶液水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散。物质的量浓度水分子相对含量高-→水分子相对含量低低高渗透压低渗透压高
易错提醒1.两溶液间的水分子进行双向运动,我们只是观测出由水分子双向运动的差所导致的液面改变。2.液面高度不发生变化,水分子仍能进出半透膜,且水分子双向运动速率相等,即动态平衡。3.当存在液面高度差时,即使达到渗透平衡,半透膜两侧的溶液浓度也一定不相等。液面高的一侧溶液浓度大于液面低的一侧。单位时间内分子数少单位时间内分子数多
?A?针对训练
如图为一个渗透装置,假设只有水分子能通过半透膜,实验开始时,液面a和b平齐。下列判断错误的是()A.如果甲、乙都是蔗糖溶液,甲的浓度低于乙,则液面a会下降,液面b会上升B.如果甲、乙分别是葡萄糖溶液和蔗糖溶液,两者的质量分数相同,则液面a会上升,液面b会下降C.当半透膜两侧的渗透作用达到平衡时,半透膜两侧溶液中水分子相互扩散的速率相等。D.当半透膜两侧的渗透作用达到平衡时,甲、乙溶液的渗透压一定相等D能力提升
水分子通过细胞膜进出动物细胞的过程属于渗透作用吗?二、水分进出动物细胞将哺乳动物的红细胞放入不同浓度的氯化钠溶液中。一段时间后,红细胞将会发生以下变化。细胞吸水膨胀细胞失水皱缩保持原状态外界溶液浓度小于细胞质浓度外界溶液浓度大于细胞质浓度外界溶液浓度等于细胞质浓度(低渗溶液)(高渗溶液)(等渗溶液)
思考·讨论1、红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗?这些有机物相当于“问题探讨”所示装置中的什么物质?2、红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜?不能。蔗糖分子。是。3、当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗?不一定,浓度差很大时会涨破,浓度差较小时不会涨破。4、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件?5、临床上输液为什么要用生理盐水?浓度差。浓度差越大细胞吸水或失水越多。生理盐水的浓度与血浆的浓度基本一致,血细胞不会因为过度吸水或失水而出现形态和功能上的异常。选择透过性膜一定是半透膜,半透膜不一定是选择透过性膜
植物细胞也能发生渗透作用吗?生活中的哪些现象能体现出植物细胞的渗透失水和吸水?
(4min)自主学习2阅读课本第63-65页,思考以下问题并找出答案:1.成熟的植物细胞的原生质层由哪几个部分构成?2.成熟的植物细胞哪部分相当于半透膜?3.明确“探究植物细胞的吸水和失水”实验中的方法步骤。4.什么是质壁分离现象?什么时候会发生质壁分离复原?尝试描述他们的现象(如:液泡大小,颜色深浅等)。
三、植物细胞的吸水和失水细胞壁细胞膜细胞质液泡膜细胞液原生质层(全透性、伸缩性小)(具有一定的浓度)成熟植物细胞≠原生质体1.原生质层:细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。2.植物细胞内的液体
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