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五年级生命安全教育全册教案

1课《滋养生命之树》教案

一、教学目标

(一)情感态度培养

1、珍爱食物，懂得食物帮助我们滋养身体。2、懂得挑食不利身体成长。(二)行为技能训练

1、初步了解生命营养基本常识。

2、初步了解日常食物能提供哪些营养物质。(三)知识经验积累

1、知道购买包装食品留心食品营养成分等信息。

2、知道缺乏营养给身体发育、身体健康等带来不良后果。二、教学重点

知道生命需要营养，没有营养的支持，生命就会停止。三、教学难点

了解人体必需的七大类营养素以及它们对人体的作用。

四、教学方法

讲授法合作探究法演示法活动体验法五、教学准备教学图片。新|课|标|第|一|网六、教学过程(一)

新课导入

1、观看一段美食视频。2、同学们在享受美食的时候，考虑过食物中的营养跟我们身体的关系了吗？

3、我们的身体就像一棵树，如果没有营养的滋养，就会枯萎。(二)读议平安故事

1、在十八世纪发生了一件离奇的事，英国海军舰队出海打打仗，还没有遭遇敌人，士兵们就集体得了一种奇怪的病，濒临死亡的绝境。在医生们束手无策时，一种水果竟然治愈了这种病，这到底是怎么回事呢？请同学们看平安故

事，看看到底是什么水果让奇迹出现了。

2、同学们，为什么小小的柠檬竟能让士兵们转危为安？如果人体里缺少其它营养素又会怎么样呢？

3、正如引言里所说，我们的生命之树如果没有营养的滋养，将会枯萎，那么我们身体到底需要哪些营养素呢，下面我们就来学习平安指南。

(三)学习平安指南

1、学习平安指南之前，我想问问大家：你们平时都喜欢吃什么食物？有没有不喜欢吃的食物就拒绝吃的现象？

2、现在我们就来学习平安指南，大家可以和周边几个同学一起学习，边看边讨论：我们人体需要的营养素有哪些？

3、我们一定要认识这些朋友，没有了它们，我们的生命就会终止噢。

4、这些营养素都是从哪来的呢？对我们的成长有什么作用呢？同学们继续合作学习，可以看看后面的平安广角，

还可以结合你们平时的生活经验来讨论。

5、学生交流。

6、通过学习，同学们知道了，我们身体需要七大营养素，这些营养素各有各的作用，缺一不可，因为这些营养素都是来自各种食物，所以我们要想健康成长，就要养成吃饭不挑食的好习惯。

诵读平安歌谣

1、七种营养素要想全部记住，还有些难度呢，同学们，聪明的xx们把这七种营养素编成了歌谣，你们读读，是不是好记多了？

2、现在我给你们两分钟时间，看谁能在这么短的时间里记住这首歌谣。七、演练设计

1、做一做。对照平安广角和自己的经验，填写这份三餐营养卡，如果不知道自己所吃食物的营养成分，可以回家上网查找。填写完后，看看自己和家人的食物里有没有人体必需的七大营养素。

2、演一演。这项活动留待下节课前表演。课后查找资料，了解七大营养素对人体的作用，下次活动时，小组里每人扮演一种营养素并作自我介绍。

3、查一查。回家后，把自己喜欢吃的食物外包装找来，查查上面的“主要成分”和“配料表”，看看有哪些营养成分。

平安广角。让学生了解日常食物能提供什么样的营养物质，为下一课学习做好知识储备。

2课《吃出健康来》教案

一、教学目标

(一)情感态度培养

1、懂得在日常饮食中确保营养全面均衡对健康成长的重要性。2、从小养成不挑食的好习惯。(二)行为技能训练

1、了解中国居民平衡膳食宝塔，懂得膳食全面均衡的常识。2、了解只有不挑食，合理饮食，才能吃出健康来。

(三)知识经验积累

1、知道挑食导致营养不良。

2、知道营养不良不利身体成长、不利健康等后果。二、教学重点

懂得挑食不利健康成长，学会科学合理膳食。三、教

学难点

了解中国居民平衡膳食宝塔，吃出健康来。四、教学

方法

讲授法合作探究法表演法活动体验法五、教学准备

中国居民膳食均衡宝塔图。六、教学过程(一)新课导入

1、上课前，我想采访我们班上的几位同学。请问你平

时喜欢吃什么，不喜欢吃什么？请问你吃饭挑食吗？你最不喜欢吃的是什么？

2、同学们，通过上节课的学习，我们知道人体必需的七大营养素在不同的食物里，挑食就会导致我们身体缺乏某些营养素。刚才我采访了两位同学，大家应该明白挑食会给我们带来怎样不良的后果了吧？同学们也可以反思一下，自己有没有挑食的习惯？

(二)读议平安故事

1、今天我们来认识两位因为挑食给自己带来苦恼的同学。

2、圆圆和豆豆为什么苦恼？他们以后该怎么办呢？

3、读了这个故事，有些挑食的同学可能也意识到自己的不对了，那么挑食到底有什么危害呢，我们该如何饮食才能保证营养全面呢？

(三)学习平安指南

1、请同学们自己读一读平安指南，看看挑食到底会有什么危害？

2、学生交流，了