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茶叶加工工(初制)中级复习题
一、单选题
姓名:_________联系电话:_________[填空题]*
1、职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与()紧密相联系的道德原则和规范总和。[单选题]*
A、法律法规
B、文化修养
C、职业活动(正确答案)
D、政策规定
2、茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的()。[单选题]*
A、早生早采的特性
B、晚生迟采的特性
C、高产和优质的特性
D、性状和特性(正确答案)
3、绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤()。[单选题]*
A、橙黄
B、橙红
C、黄绿
D、绿黄(正确答案)
4、新茶与陈茶区别的主要
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