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Unit6FoodandDrinks课Listeningand课
课题2
(Listeningandspeaking)型speaking时
授课授课
授课班级90mins
时间教师
本课教学内容选自高等教育出版社出版的“十四五”职业教育国家规划教材，《英语
教材分析基础模块1》中第六单元的热身（WarmingUp）和听说（ListeningandSpeaking）板块，
听说部分，要求学生能在对话交际中获得关于饮食的信息，并谈论与饮食相关的内容。
饮食是和学生生活息息相关的话题，不少学生也会关注网络“吃播”，对这一话题有
兴趣度。对于一些常见的饮食表达，如dumpling和steak，学生有一定了解，也能用简单
句式Ilike/Ihate表达喜好。但对更多种类饮食的谈论能力有限，用英文列举、讨论中华美
学情分析食的知识储备不充分，也无法在交际中，从食物味道、个人喜好等方面综合谈论饮食。此
外，针对服务类专业学生，也需要提升其提供点餐服务的职场语言沟通能力。因此需要激
发学生兴趣，引导学生从语言输入到输出，从跟读模仿，到控制性练习，最后到点餐情境
下的有效语言交际。
Knowledgeobjectives:
Tolearnsomewordsandexpressionsaboutfoodanddrinks:restaurant/spicy/takeone’sorder
/recommend/steak/specialty/mushroom
Tobeabletousethesesentencesskillfully:CanItakeyourordernow?/Whatwouldyouliketo
have?/Howwouldyoulike…?/Whatabout…?/Whatdoyourecommend?/Wouldyouliketo
学习目标try…
Abilityobjectives:
Tobeabletoexpressdietarypreferences.
Tobeabletoorderfoodanddrinksinarestaurant.
Emotionalobjectives:
Toimprovethecourtesyandrespectofcustomerswhenorderingfood.
Tobeabletoexpressdietarypreferences.
学习重难点
Tobeabletoorderfoodanddrinksinarestaurant.
教学方法小组讨论法、任务教学法、情境教学法
PPT课件，语音素材，图片
课前准备
PPT课件、多媒体设备、语音素材、拓展资源包等
教学媒体
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