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全球茶叶市场规模稳步增长,中国是世界最大的茶叶消费市场
全球茶叶市场规模整体仍持续稳步增长,预估至2025年,全球茶叶市场规模将达到2,667亿美元。根据2022年数据显示,在世界主要茶叶国市场规模估值中,中国以超过印度6倍的规模,成为世界最大的茶叶消费国。;
中国茶消费种类持续拓展,瓶装茶、新茶饮、无糖茶饮等持续增长
线上淘宝天猫数据显示,MAT2024年线上相关“茶”产品消费市场规模同比增长18%。同时整体茶消费种类也持续拓展,变得更加多样,2023年中国新式茶饮、养生茶饮、无糖茶饮市场均实现较快增长。;
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上海茶文化品牌价值持续提升,政策扶持茶文化产业与文化体验共同发展
凭借优越的水道位置,上海有着绵长深厚的茶文化历史底蕴。近些年,随着各类新式茶饮涌入上海,以及静安文旅等地方政府对茶文化发展的扶持,传统茶文化与新兴茶文化不断碰撞,持续推动上海茶文化产业的融合与发展。;
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新茶饮品牌持续拓展海外市场,传播中国茶文化底蕴
伴随着国内新茶饮消费市场的蓬勃发展,部分新茶饮品牌也不断拓展海外市场,自2018年起,喜茶、蜜雪冰城、茶百道等品牌布局东亚/东南亚市场,后逐步从亚洲扩张至欧美市场。目前中国新茶饮品牌的脚步已经遍及全球,持续;;
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饮茶偏好|瓶装茶饮、新式茶饮受偏爱,逛街是最常见的茶饮消费场景
调研数据显示,六成以上的消费者偏向购买瓶装茶饮、新式茶饮等。而在常见的饮茶场景中,逛街解渴是半数以上消费者最经常的茶饮消费场景,其次常见社交聚会、职场办公等场景。;
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饮茶频次|多数消费者一周饮茶3-4次,女性消费者饮茶频次相对更高
33%的消费者每周饮茶3-4次,其次也有近30%的消费者每日都有饮茶习惯。而对比男女消费者饮茶频次,女性消费者相对来说饮茶频次更高一些。;
购买决策|口感/味道、茶叶品质仍是主要购买决策影响因素
调研数据显示,对于消费者来说,在日常购茶决策因素中,茶叶的口感/味道、茶叶的品质仍是重要的决策因素。其;;
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原叶茶消费呈现新兴化趋势,新兴饮茶场景受到00后消费者偏好
传统茶叶凭借独特茶香味道和多样化的茶品类,得到了大多数消费者的青睐。随着消费需求的进阶和生活方式的变化,传统茶饮用场景从家庭冲泡场景开始,不断延伸出更多新兴饮茶场景,并受到00后年轻消费者的偏好。;;
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健康生活理念融入茶消费,饮茶需求向少糖减糖、轻负担延伸
健康生活理念逐步融入茶消费,无论是瓶装茶饮还是新式茶饮消费,选购无糖、减糖产品正在成为消费者新的饮茶需求。如乐乐茶等新茶饮品牌,也推出轻负担健康饮品,满足消费者的健康茶饮消费需求。;
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养生饮食风潮延伸至茶饮消费,养生茶饮兴起
53%的消费者在购买新茶饮时也会选择购买养生茶饮,他们期望通过养生茶饮达到促进缓解疲劳、降火清热、美容养颜等效果,其中金银花、枸杞、红枣等成分在养生茶饮中备受青睐。;;
茶文旅走进消费者日常生活,持续推动茶文化产业的发展与传承
当茶消费与生活深度绑定,消费者对于茶文化的探索也愈加深入。如各类茶文化体验活动、茶乡溯源及研学活动等;;
创新化:原叶茶消费呈现新兴化趋势
随着消费需求的变化,传;
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