苏科版生物八年级上册第19章第2节植物的生长发育教案.docx

植物的发育详案

【教材分析】

《植物的生长发育》位于八年级上册，第七单元第19章第2节，考虑到本学期教学时间紧张，将本节内容分成2节课，本课内容为两部分：“种子的结构”和“种子的萌发”。

【教学目标】

1、知识目标：

1）概述种子的形态和结构

2）分析种子的萌发与外界条件的关系

3）说明种子萌发的过程

2、能力目标：

1）通过解剖观察种子的形态结构，并尝试画出所观察的种子的结构

2）通过尝试探究外界条件与种子萌发的关系的实验，使学生掌握设计对照实验的方法。

3、情感态度与价值观目标：

1）通过分析种子萌发的条件，形成生物的生长发育与环境有着密切关系的观念

2）参与种子萌发与外界条件的探究，交流外界条件对种子萌发影响的看法。

【教学重点】:

1.蚕豆种子和玉米种子的结构以及各部分结构的功能

2.尝试探索种子萌发的外界条件.

【教学难点:】

1.胚的结构

2.玉米种子的子叶、种皮和果皮的观察

【课时安排:】2课时

【课前准备:】

课前实验材料必需准备充分，开学初就开始分批将蚕豆和玉米种子发芽，待开课时，实验材料既有蚕豆玉米种子，又有不同萌发阶段的种子及植物幼苗。

【教学方法:】

本节课主要采用了实验教学法，由于学期开始就已经分批萌发实验材料，准备充分，学生实验时观察、解剖材料既有蚕豆玉米种子，又有不同萌发阶段的种子及植物幼苗，学生通过解剖可以观察到整个种子萌发的过程，亲眼看到种子各部分在萌发过程中起的作用，及发育的结果，知识点教学变抽象难懂为直观形象，学生印象深刻。

本课“种子萌发的条件”实验部分，教师引导学生找出实验中的缺陷，小结问题并加以改进，鼓励学生拓展思维，重新设计实验方案，并展示教师自制改进实验装置，激发学生的科学实验兴趣和探索的热情。

【教学过程:】

一、引言

上节课我们学习了植物的生殖，一起回忆一下绿色开花植物有性生殖的过程吧，分成几步？

学生：开花，传粉，受精，结出果实和种子

质疑：绿色开花植物在完成有性生殖之后，接下来会发生什么呢？

学生：发育

视频：植物的发育

提问：仔细观看视频，思考，视频中，植物的发育包括几个阶段？

学生：种子的发育（幻灯片）

芽的发育（幻灯片）再次发育

讲述：本节课我们重点探索种子的发育。

二、种子的结构

1、活动一：科学大猜想：种子里有什么？

这是一颗蚕豆，这是一株蚕豆植株，蚕豆种子里有什么才能长成这样呢？

学生：能够长成茎和叶的结构，能够长成根的结构。

教师：是这样吗？如果有，这些结构叫什么？位置是怎样排列的？还有其他结构吗?

2、自主阅读（自主学习）：

（1）自主阅读P97~98

（2）说出蚕豆种子和玉米种子的结构，并在课本图片上标记

讲述：刚才是看，看完就该动手了。请把你们看到的结构在实物上找出来。

观察需要遵循一定的顺序，我们从外到内，先看外形。

哪位同学来分享一下，你都在外形上看到了哪些结构？

学生：种皮，种脐，种孔（种脐面向自己，挤压种子）

3、合作探究：明确步骤、动手实验

探究一、观察蚕豆种子：

观察方法:由表及里，

先观察外部形态，再观察内部结构。

观察步骤:

1.观察种子的外形

（1）种皮上的种脐

（种子成熟后，脱离种柄在种皮上所遗留下的痕迹。它是种子从母体获得营养的通道。）

（2）试探种皮的坚韧性，想一想种皮的作用。

（3）将种脐面对自己，挤压种子，你看到了什么？

2.观察种子的内部结构

（1）解剖蚕豆种子，剥去种皮，从与种脐相对的一侧轻轻分开两个豆瓣。

（2）观察时首先区分胚芽和胚根，中间相连的部分是胚轴。

（3）豆瓣是，共几片？想一想它的作用。

知识反馈：对照实验现拍照片，上黑板填写结构

探究二、观察玉米种子：

观察方法:由表及里，

先观察外部形态，再观察内部结构。

观察步骤:

1.观察种子的外形

你能看到的是什么结构？

用手用手剥剥看，能剥下来吗？

学生：种皮和果皮

讲述：蚕豆我们剥下的是什么？

学生：种皮

引导：也就是说蚕豆粒是种子，那玉米粒外面既有种皮又有果皮，它就应该是？

学生：果实

讲述：原来我们吃玉米时，玉米棒上一颗颗全是果实。

2.观察种子的内部结构

（1）解剖玉米种子，找到如图对称轴并用刀片一切为二。

（2）在横切面上滴一滴碘酒

（3）变成蓝紫色的部分是，想一想它的作用。

（4）剩下的部分最外面是，它包裹的部分，观察时首先区分胚芽和胚根，中间相连的部分是。

3.知识反馈：对照实验现拍图片，上黑板填写结构

4、拓展延伸：其它种子结构

菜豆、花生任选一种观察并上台展示

（1）单、双子叶？

（2）结