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3.3汽化和液化;问题：;壶里水也慢慢也会变干。;一、汽化;;1.影响蒸发快慢原因;试验设计：;想一想：;探究一：蒸发有什么特点？;
;
;蒸发特点:;洒水车;在大热天，狗常会伸出长长舌头，你知道这是为何吗？;物理与生活:;;小勇喝开水时，向水面吹气，这么喝起来就不太烫，这是为何？;吃火锅有鸳鸯锅，一边是清水锅，一边是麻辣锅，麻辣锅上面漂了一层油，请问：那个锅里面汤先开？;（二）沸腾;提出问题：
水在沸腾时有什么特征？水沸腾后假如继续加热，是不是温度会越来越高？;;观察现象:;;;时间/min;温度/℃;沸腾:;试验现象:
1.沸腾是在一定（）下，在液体（）
和（）同时发生（）汽化现象。
2.水在沸腾时,烧杯底部形成大量（），
上升，变（），到（）破裂开来，里
面（）散发到空气中。
3.水在沸腾时继续（），但温度（）。;1.沸腾：在一定温度下，在液体内部和表面同时发生猛烈汽化现象。;
液态铁2750
液态铅1740
水银357
亚麻仁油287;;1.依据沸点不一样分离液体。;思考：蒸发和沸腾有何异同？;1.烧杯中盛有水，试管中也盛有水，试管放入烧杯中，然后给烧杯加热，烧杯中水沸腾后，试管中水能否沸腾？为何？;（三）液化;“白气”从哪里来？;思考;用嘴向着玻璃板哈气，有什么现象？对准自己双手呵气，几秒钟后手上出现什么现象，手有何感觉？;思考;;液化方法：;练一练;;4、请解释图中现象;7、如图所表示，甲、乙两个房间里相同电炉上，相同两壶水都已烧开，我们能够依据所观察_____房间壶嘴上方____较多，判断出_______房间气温较高．;再见
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