新教材适用2024版高考生物二轮总复习第1部分核心考点突破专题9生物技术与工程第1讲发酵工程核心考点.pdfVIP

核心考点二微生物的培养技术及应用

1.消毒和灭菌的辨析

项目条件结果常用方法应用范围

煮沸消

日常用品

毒法

仅杀死物体表

巴氏消不耐高温的液体

面或内部一部

较为温和的物理、化毒法(如牛奶)

消毒分微生物(不

学或生物等方法化学药品操作者双手、水

包括芽孢和孢

消毒法源

子)

紫外线接种室、接种箱

消毒法或超净工作台等

湿热灭菌

(其中高压培养基及容器的

蒸汽灭菌法灭菌

效果最好)

杀死物体内外耐高温的和需要

所有的微生干热灭保持干燥的物品

灭菌强烈的理化方法

物，包括芽孢菌法(如玻璃器皿、金

和孢子属用具等)

接种工具(如涂

灼烧灭布器、接种环、

菌法接种针或其他金

属用具)

2.两种纯化方法的比较

项目平板划线法稀释涂布平板法

分离结果

关键操作接种环在固体培养基表面连续划线①一系列的梯度稀释；②涂布平