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7月全岗位试卷
满分100分,80分合格!
请填写你所在区域:
请填写你所在区域督导名字:
请填写你所在餐厅:例如:东乡新二中店
请填写你的姓名:
请填写你的职级:
○餐厅经理
○餐厅助理
○餐厅训练员
○餐厅服务员
○餐厅暑期工
1.柜台的岗位目标是提供快速、友善、准确的服务,给顾客留下深刻印象,并使他们愿意再次光临。
对(正确答案)
错
2.可乐糖浆的保质期是4个月。
对(正确答案)
错
3.饿了可以在前台吃东西。
对
错(正确答案)
4.所有产品摆放时,外包装标志朝向顾客。
对(正确答案)
错
5.产品摆放时,纸巾与餐具放在配餐员的右上角,用产品压住纸巾。
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