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2024年医院食堂承包合同范文
第五条:设施设备
1、甲方提供如下设备供乙方使用:电风扇11台、餐桌4张、高低床1张、木床9张、暖气片8组、桌子6张,乙方应妥善保管并负责维修。设备出现紧急故障时,甲方将协助维修,费用由乙方承担。如因人为操作不当导致损坏,维修责任由乙方承担。
2、乙方需采取防火、防滑、防盗措施。如因乙方过失造成甲方员工事故损失,乙方需负全责。
3、乙方如需变更或移动食堂设施,须先提交书面申请,经甲方同意后方可进行。未经许可,乙方不得变更或移动食堂内任何设施,以确保安全。
4、乙方自添设备或装饰,合同终止后5日内在甲方监督下自行搬离。若未按时搬离,甲方不承担保管责任,有权处置,由此产生的拆运费用由乙方承担。
5、乙方需自行管理就餐用的餐具(如餐盘、碗筷等)。
第六条:清洁与卫生安全
1、乙方负责食堂餐厅的整体清洁,包括餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板及厨房设施等,确保无污渍杂物。
2、乙方每日需对使用后的餐具进行清洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保证餐具清洁卫生。
3、乙方需办理意外财产险及火险,保障甲方全体员工的安全。如因食物不洁、地面湿滑、火灾、爆炸等原因导致甲方员工受伤,所需医药费由乙方全权负责。
4、食堂须执行留样制度,每餐留样并标注日期,至少保留3天。
第七条:饮食定价
1、炒面大碗(干面五两):_____元,小碗(干面四两):____元。
2、汤面大碗(干面四两):_____元,小碗(干面三两):____元。
3、馒头干面三两:每个____角,包子干面一两:一元____个。
4、饼子干面三两:一元____个。
5、蛋汤:____角,米汤:免费。
6、现炒蔬菜:____元,现炒肉菜:____元。
7、物价普遍上涨期间,乙方有权根据成本适度调整价格,但需经甲方批准后公示。
8、公司未定价的商品与饮食价格不得高于市场价,由甲方办公室进行监督。
第八条:营业规定
1、协议有效期内,未经甲方同意,乙方不得擅自停业。擅自停业将导致罚款、保证金没收或解约。
2、乙方不得转让经营权或委托他人经营,由此给甲方造成的损失,乙方应负责赔偿。
3、乙方不得变更食堂经营范围和业务,否则甲方有权终止协议。
4、协议期间,乙方必须按协议规定提供饮食,不得降低伙食质量,否则甲方有权立即终止协议。
5、乙方每周三需提供下周菜单,甲方有权审核并提出修改,乙方需严格按照审定菜单操作。特殊情况需变更菜色,需事先征得甲方同意。
6、乙方需提供米、面、油及其他肉类的品质检验报告,甲方将进行不定期抽检。
7、甲方有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生状况进行监督,并要求乙方及时改善,必要时可出具书面整改通知。
第九条:水电费用
1、经营期间,乙方需自行承担水、电、煤费用,并确保及时支付。
第十条:若乙方需解除协议,需提前一个月书面通知并经甲方同意。未经甲方同意擅自解约,甲方有权没收保证金。
第十一条:甲方有权在提前一个月书面通知的情况下随时终止协议,乙方不得提出赔偿要求。
第十二条:乙方违反第七、九、十二条中的任何一款,甲方有权终止协议并要求赔偿。
第十三条:本协议未尽事宜,双方可协商增订补充条款,补充条款与本协议具有同等效力。
第十四条:甲乙双方如有争议,协商无果,协议即终止,乙方需立即退还场地,费用自理。
第十五条:本协议一式两份,双方签字后生效,各执一份存档。
甲方:_____
乙方:_____
____年____月____日
2024年医院食堂承包合同范文(二)
甲方(以下简称甲方)与乙方(以下简称乙方),在遵循《中华人民共和国民法典》及其他相关法律规定的基础上,经过友好协商,就食堂承包事宜达成以下协议:
一、经营方式:
1.甲方提供厨房、餐厅及部分厨房设备,甲方医院食堂灶内原有的设备将进行清点列清单,供乙方无偿使用。乙方须负责设备的维护保养,并在协议终止时原物归还。
2.乙方承担厨房设施的维护工作,若因人为原因造成设备损坏,乙方需按原价赔偿。
3.乙方负责食材的采购、加工及厨房员工的安排,同时负责维护厨房内的环境卫生。
4.乙方需在承包期内提出添置或更换厨房设备的请求,并经甲方同意后方可实施。
5.鉴于甲方员工工作的特殊性,乙方须确保全年无间断提供就餐服务(包括国家法定节假日)。
6.承包期限自____年____月____日起至____年____月____日止,如需续约需另行签订合同。
7.乙方需一次性支付每年承包费____元,自合同签订之日起支付。
甲方权利义务:
1.甲方有权按照承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,并提供必要的指导和协调。
2.甲方有权对乙方的食材采购、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并要求乙方及时整改。
3.若甲方对乙
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