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食品安全整治工作总结参考6篇(经典版

食品安全整治工作总结参考6篇

(经典版)

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序言

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食品安全整治工作总结参考6篇

工作总结是一个自我反省的过程,我们应该诚实地面对自己的不足,工作总结能够揭示我们在工作中可能存在的盲点,让我们更加清晰地认识到自己的不足之处,本店铺今天就为您带来了食品安全整治工作总结参考6篇,相信一定会对你有所帮助。

食品安全整治工作总结篇1

为切实保障广大人民群众和师生的健康和生命安全,预防社会和学校群体性食物中毒等突发公共卫生事件的发生,我社区服务站在辖区内,开展了加强监督检查,切实开展辖区内的饮食餐厅、食品加工作坊和食品销售店及学校食堂卫生专项整治工作。现将整治工作总结:

一、领导重视,精心布置

我社区根据文件精神,结合本社区实际,研究制定了开展辖区内的饮食餐厅、食品加工作坊和食品销售店及学校和周边食品安全专项整治工作方案,并成立了由社区主任为组长,社区成员分为四个小组的分片专项整治,确保此次活动高效有序开展。专门召开全体职工及监督员会议,对专项整治工作做了具体的安排,明确和落实了工作任务、范围、重点、要求和检查时间次数,充分认识此项活动的重要性和责任感。

二、突出重点,监督到位

为确保这此专项整治工作取得实效,我们充分发挥社区服务站的作用,对辖区内的饮食餐厅、食品加工作坊和食品销售店及学校食堂、学校周边饮食摊点和副食品店的卫生许可证、从业人员健康证持证情况,学校订购集体餐时是否确认生产经营者有效的食品卫生许可证;食品及原料卫生质量的检查,主要检查索证资料、标签标识及感官质量;餐具消毒设施设备及消毒工作的落

实情况;共检查了餐厅16家,食品加工坊2家,食品超市3家,幼儿园17所,学校1所、学校周边餐饮摊店10家、学校周边副食品店6家。检查情况表明,我辖区内饮食餐厅、食品加工作坊和食品销售店及学校食堂、学校周边饮食摊点和副食品店的卫生总体秩序良好。但也发现了一些问题,如餐具不消毒、无有效卫生许可证等。对发现的这些问题,我们作出了相应的措施,坚决要求这些被检查单位予以整改;无有效卫生许可证的摊点建议到县食品药品监督局近期办理。

三、建立机制,确保长效

由于食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全,也为了使这此专项整治工作取得的成果能够长效,我们借这次活动,建立了多部门联动,定期或不定期的检查制,及时发现和消除卫生安全隐患,同时加大了宣传力度,大力宣传此次整治成果,使食品安全

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