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第十单元酸和碱1.酸碱指示剂:能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色的物质。
常见的有:紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液。如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性?检验酸性溶液的方法:取少量该溶液,滴加紫色石蕊溶液,若紫色石蕊溶液变红色,则该溶液为酸性溶液。检验碱性溶液的方法:取少量该溶液,滴加紫色石蕊溶液,若紫色石蕊溶液变蓝色,则该溶液为碱性溶液。或取少量该溶液滴加无色酚酞溶液,若无色酚酞溶液溶液呈现红色,则说明该溶液为碱性溶液。*课题1常见的酸和碱1.生活中的酸有哪些?2.生活中的碱有哪些?生活中的酸有:食醋有酸味、食醋中的醋酸(CH3COOH);水果有酸味,水果中有果酸,柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸等。汽水中含有碳酸(H2CO3)生活中的碱有:石灰水中有氢氧化钙:Ca(OH)2,炉具清洁剂中含有氢氧化钠:NaOH,它们都是碱。变蓝色变红色变蓝色变红色NaOH溶液石灰水苹果汁食醋加入紫色石蕊溶液后的颜色变化检验物质NaOH溶液石灰水苹果汁食醋加入无色酚酞溶液后的颜色变化检验物质变红色不变色变红色不变色一、酸碱指示剂常见酸碱指示剂:石蕊试液酚酞试液遇酸溶液变红遇碱溶液变蓝遇酸溶液不变色遇碱溶液变红色紫色无色自制指示剂原料月季花牵牛花紫萝卜美人焦胡萝卜紫包菜中性溶液中的颜色紫卷心菜紫萝卜皮美人焦月季花牵牛花碱性溶液中的颜色变化酸性溶液中的颜色变化代用指示剂浅红色变黄色变红色变蓝色变红色黄绿色淡红色变绿色红色紫色紫色红色浅紫色黄绿色蓝色植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况思考:它们为什么可以作代用酸碱指示剂?课堂练习:1.下表是四种花的提取液实验(酒精用于提取花中的色素)⑴上表中能做酸碱指示剂的花汁是;____________⑵将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中,可以看到的现象是_________;⑶若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中,则可看到的现象是____________。黄色黄色黄色万寿菊蓝色红色紫色紫罗兰绿色橙色粉红色大红花碱溶液中酸溶液中酒精中大红花、紫罗兰橙色紫色2.能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液,它能使无色酚酞溶液()A.变红色B.变蓝色C.呈无色D.变紫色A3.下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是()A.NaClB.石灰水C.H2SO4D.NaOHC中性碱类硫酸是酸类是碱类[实验10-2]气味打开瓶盖后的现象颜色状态浓硫酸浓盐酸无色液体无色;粘稠、油状、液体有白雾出现无现象有刺激性气味无气味二.常见的酸浓盐酸挥发出来的氯化氢气体遇到空气中的水蒸气形成盐酸小液滴。挥发性如何嗅药品的气味?用手轻轻地在瓶口扇动,使极少量的气体飘进鼻孔。重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。浓硫酸有吸水性,在实验室中常用它做干燥剂。硫酸H2SO4重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药物(如盐酸麻黄素、氯化锌)等;人体胃液中有盐酸,可帮助消化。盐酸HCl用途浓硫酸的威力用纸、小木棍、布放在玻璃片上做如下实验:将浓硫酸滴到一小块布上用小木棍蘸少量浓硫酸用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字放置一会儿后的现象实验浓硫酸具有腐蚀性稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不断搅拌。切不可将水倒进浓硫酸里。√浓硫酸的特性:(做干燥剂)(脱水性)(2)腐蚀性:(1)吸水性:原因:浓硫酸可以夺取纸张、木材、布料、皮肤里的水分(脱去H、O两种元素结合成水),生成黑色的炭。(炭化)(物理性质)(化学性质)思考1:如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应怎样处理呢?思考2:如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上,是否也要进行这样的处理?为什么?立即用大量水冲洗,然后涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液
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