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酒楼消防应急预案
一、前言
为了加强酒楼消防安全管理，提高火灾防控能力，确保员工及顾客的生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》和相关规定，结合酒楼实际情况，特制定本消防安全应急预案。本预案明确了组织机构、工作职责、报警和接警程序、应急疏散、火灾扑救等方面的内容，旨在提高酒楼应对突发火灾的能力，降低火灾造成的损失。
二、组织机构及工作职责
为确保消防安全应急预案的有效实施，成立以下组织机构，明确各组职责：
1、灭火行动组
（1）职责：负责组织初期火灾的扑救工作，降低火灾蔓延速度，争取火灾扑救的主动权。
（2）组成：由酒楼安保部门人员、持有消防操作员证的人员组成。
（3）主要任务：熟悉酒楼消防
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