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幼儿园安全管理规章制度7篇

幼儿园安全管理规章制度（精选篇1）

一、幼儿园在取得卫生许可证的情况下进行食品加工烹饪工作。

二、建立健全相关的卫生管理制度，配备专门的食品卫生管理人员。

三、根据《食品卫生法》的规定，做好从业人员健康检查和培训工作。

四、食品加工场所应当保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、

蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件。

五、食品加工、贮存的各种防护设施、设备及其运送食品的工具应当

定期进行维护，冷藏及保温设施应定期清洗、除臭，温度指示装置应

当定期检验，确保正常运转和使用。

六、幼儿园采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定，禁止采购

有毒、有害、变质及感官性状异常的食品，不采购三无产品。

七、食品提供商应具有卫生许可证，同时应向提供商索要食品检验合

格证、肉类食品检疫证及豆制品送货单等有效凭证的复印件。

八、贮存食品的场所、设备应保持清洁、无霉变、鼠迹、苍蝇、蟑螂，

仓库应通风良好，禁止存放有毒、有霉、有害物品。

九、食品应分类、分架、隔墙离地存放。

十、食品操作人员应做到“三白”上岗。

十一、食品原料使用前必须清洗干净，水池应根据食品类别分开使用。

十二、原料、半成品、成品、刀、砧板、桶、盆、筐、容器、抹布等

有明显的标志，做到分开使用，定位存放，用后洗净。

十三、需要熟制加工的食品应烧熟煮透，中心温度不低于70摄氏度。

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十四、烹饪后至食用前不得超过2小时，一旦超过应置于高于60摄

氏度或低于10摄氏度的条件下

十五、对仓库中的食品进行定期检查，不用过期食品。

幼儿园安全管理规章制度（精选篇2）

安全保卫制度

一、幼儿园成立安全工作小组，保卫和消防工作专人负责，每学期检

查安全工作消防技术培训。节假日安排好值班人员，并有领导带班。

二、做好防火、防盗、液化气等各项安全保卫工作，认真执行岗位责

任制。

三、向全体教职工和幼儿宣传交通安全知识，遵守交通规则。

四、教师要强化工作责任，保证幼儿安全，避免儿童走失、跌伤、碰

伤和烫伤等事故发生。

五、教师要严把幼儿入园和离园关，严防儿童走失，不将幼儿交给陌

生人带走。

六、工作人员上班时间不得擅自离开岗位，幼儿活动的每个环节都必

须有专人负责。工作时间不串班、不聊天、不会客。

七、遵守《幼儿园教职工职业道德规范》，严禁体罚与变相体罚幼儿，

杜绝因体罚造成的事故发生。

八、门卫工作人员严格执行“入园登记制度”，异常情况及时汇报，确

保电话畅通。

九、认真执行《食品卫生法》，严格执行《炊事人员工作职责》，严防

食物中毒，不买、不做、不吃腐烂变质食品。

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十、儿童药品必须存放安全处，由专人负责管理，教师亲自给幼儿服

用；消毒用品放在指定的安全地点，不得与儿童接触。

十一、幼儿园的房屋、场地、线路、大型玩具及安全设施有专人负责、

定期检查，确保安全；班内的电器及易碎物品要加强管理，随时检查，

确保幼儿安全。

十二、工作人员下班时，关好门窗、水龙头、电灯、空调、录音机、

要切断电源，各班组最后离开的人员全面检查后再锁门。值班人员要

对全园进行一次全面巡视后将教学楼门锁好。

门卫安全管理制度

一、严格执行门卫安全管理制度，认真履行职责，提高防范意识，不

得擅离工作岗位，不串岗。值班时应穿好制服，文明执勤，行为规范，

严把园门第一关，严禁闲杂