食品安全风险管控清单（天然肠衣生产）.pdf

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2024-09-13 发布于山东
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食品安全风险管控清单（天然肠衣生产）.pdf

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该文档主要介绍了食品安全风险管控清单天然肠衣生产的要点和措施，旨在帮助食品生产企业避免潜在的安全风险企业需遵循该清单，针对自身特定的环境进行差异化管理同时，还提出了定期检查和持续改进的策略，确保生产线安全运行此外，文档强调了环境保护的重要性，并提出了一些具体的环保措施综上所述，这是一份全面且实用的食品安全管理指南

食品安全风险管控清单(天然肠衣生产)

说明：本清单供食品生产企业参考使用。企业可以参考本清单并结合实际开展食品安全风险分析，查找确认风险点、科学制定管控措

施、合理确定管控频次并明确责任人员，建立符合本企业实际的《食品安全风险管控清单》。

食品类别风险控制风险点风险描述管控措施管控目标管控频次责任

类别名称环节人