TXFDSX0003-2021 食品、食用农产品电商经营通用要求.pdf

ICS67.040

CCSX08T/XFDSX

襄汾县电子商务协会团体标准

T/XFDSX0003—2021

食品、食用农产品电商经营通用要求

2021-××-××发布2021-××-××实施

襄汾县电子商务协会发布

T/XFDSX0003—2021

前  言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第一部分：标准文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由襄汾县电子商务协会提出。

本文件起草单位：襄汾县电子商务协会。

本文件主要起草人：崔学智、李锋艳、张铁、高聪、刘凯萌。

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食品、食用农产品电商经营通用要求

1范围

本文件规定电子商务经营者销售的食品、食用农产品质量要求和经营场所、设施的要求。

本文件适用于不从事食品、食用农产品生产，只开展食品、食用农产品销售的电子商务经营者。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，凡是注日期的引用

文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）

适用于本文件。

GB/T191包装储运图示要求

GB/T39058农产品电子商务供就链质量管理规范

GB/T35408电子商务质量管理术语

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

食用农产品市场销售质量安全监督管理办法

3术语和定义

GB/T39058、GB/T35408、GB7718界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1电子商务平台

在电子商务中为交易双方或者多方提供网面空间、虚拟经营场所、交易及交易撮合、信息发布、

资金支付等部分或全部服务的信息网络系统。

3.2电子商务经营者

在电子商务平台中，向顾客提供产品和服务的单位或个人。

3.3预包装食品

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预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装

材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。

3.4食用农产品

在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。

注1：农业活动既包括传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动，也包括设施农业、生物工程等现代农业活动。

注2：植物、动物、微生物及其产品是指在农业活动中直接获得的，以及经过分拣、去皮、剥壳、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分

级、包装等加工，但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。

注3：本标准主要指食用植物。

4总体要求

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4.1资质要求

4.1.1经营食品和食用农产品的电子商务经营者，经营食品时要取得食品经营许可证，并在电子商务