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糖果巧克力及巧克力制品相关标准汇总

标准属性标准编号标准名称

GB/T23823-2009糖果分类

分类术语

GB/T31120-2014糖果术语

GB17399-2016食品安全国家标准糖果

GB9678.2-2014食品安全国家标准巧克力、代可可脂巧克力及其制品

GB/T19343-2016巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

GB/T20705-2006可可液块及可可饼块

GB/T20706-2006可可粉

GB/T20707-2006可可脂

GB/T31320-2014流质糖果

LS/T3221-1994可可豆

NY/T2986-2016绿色食品糖果

产品标准

SB/T10018-2017糖果硬质糖果

SB/T10019-2017糖果酥质糖果

SB/T10020-2017糖果焦香糖果（太妃糖果）

SB/T10021-2017糖果凝胶糖果

SB/T10022-2017糖果奶糖糖果

SB/T10023-2017糖果胶基糖果

SB/T10104-2017糖果充气糖果

SB/T10347-2017糖果压片糖果

SB/T10875-2012胶基糖果用胶基

GB5009.6-2016食品安全国家标准食品中脂肪的测定

检测标准

GB5009.35-2016食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定

GB5009.86-2016食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定

GB5009.149-2016食品安全国家标准食品中栀子黄的测定

GB5009.150-2016食品安全国家标准食品中红曲色素的测定

GB5009.153-2016食品安全国家标准食品中植酸的测定

GB5009.157-2016食品安全国家标准食品有机酸的测定

GB5009.246-2016食品安全国家标准食品中二氧化钛的测定

GB5009.247-2016食品安全国家标准食品中纽甜的测定

GB5009.250-2016食品安全国家标准食品中乙基麦芽酚的测定

GB5009.252-2016食品安全国家标准食品中乙酰丙酸的测定

GB5009.260-2016食品安全国家标准食品中叶绿素铜钠的测定

GB5009.282-2020食品安全国家标准食品中1-甲基咪唑、2-甲基咪唑及4-甲基咪

唑的测定

GB/T38163-2019常见过敏蛋白的测定液相色谱-串联质谱法

GB/T4789.21-2003食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验

GB/T4789.24-2003食品卫生微生物学检验糖果、糕点、蜜饯检验

SN/T0738-1997出口食品中肠杆菌科检验方法

SN/T0972-2012出口可可豆检验规程

SN/T1590-2014进出口食品中苏丹I、II、III、IV的测定

SN/T1743-2006食品中诱惑红、酸性红、亮蓝、日落黄的含量检测高效液相色谱

法

SN/T1948-2007进出口食品中环己基氨基磺酸钠的检测方法液相色谱-质谱/质谱

法

SN/T1961.2-2007食品中过敏原成分检测方法第2部分：实时荧光PCR法检测花

生成分

SN/T2430-2010进出口食品中罗丹明B的检测方法

SN/T3637-2013出口食品中异麦芽糖、塔格糖的测定高效液相色谱法

SN/T3638-2013出口食品中脂溶性着色剂的测定

SN/T3842-2014出口食品中桂醛的液相色谱法

SN/T3850.1-2014出口食品中多种糖醇类甜味剂的测定第1部分：液相色谱串联

质谱法和离子色谱法

SN/T3850.2-2014出口食品中多种糖醇类甜味剂的测定第2部分：气相色谱法

SN/T3851-2014出口