GBT23347-2021 橄榄油、油橄榄果渣油（含第1号修改单）.pdf

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GB/T,23347-,2021

代替，GB／τ233,47·-20091

榄果渣油

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2021-110-11发布2022-05-011罢幢

国家市场监督管理总y

发布

国家标准化管理委员占

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本文件按照GB／丁1.1-2020《括唯化工作导则第1部分z标准化文件的结构和起草规则》的规定

起平。

本文件代替，C;B／丁23347-2009《橄幢油、油1·~散榄果渣蛐》，与GB/1_,23347-20,09相比，除结抽调整

和蝙辑性改动外，主要技术变化如下：；

更改了有关术语和定义（见3.1.1、3.1.2,.3.1.3.,2009年陋的3.1.1...3.1.2、3.1..3),.,

一一删除丁部分术语和定义（见2009年版的.3.1.1.1～.3.1.l.3,3..3,3..8);

－一删除了技术质量要求中不皂化物指标、甘三国自－2位的饱和1脂肪酸（棕榈酸和硬脂酸的总和l）曰

i（见.2009年版的5.1.3、5.1.8）和真实性要求〈见2009年陋的5.4·);

一一…改了橄榄捕和油橄榄果祖辈油部分脂肪酸组成的范罔（且表1,200,9年版的表1);.

一一更改丁相棒J瞰榄盯油、1昆合i瞰榄？由飞i阻提t由橄槛果渣油反式脂肪酸的限量（见表2,2009年脏的

表白，

增加了抽橄榄果菌袖高根；二醇和熊果醇的限量（见表5):.

一一旦政了蜡含量、实际和理论ECN42甘三醋含量差恒的限量（见表6、表7哩2009年版的表7、

表8);

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