SCT1109-2011 淡水无核珍珠养殖技术规程.pdfVIP

ICS65.150

B52

中华人民共和国水产行业标准

SC/T1109-2011

淡水无核珍珠养殖技术规程

Technicalspecificationsforfreshwatermusselnon-nucleatedpearlnurturing

2011-09-01发布2011-12-01实施

中华人民共和国农业部发布

SC/T1109-2011

目。

本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。

本标准由中华人民共和国农业部渔业局提出。

本标准由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会（SAC/TC156/SCl）归口。

本标准起草单位：江苏省珍珠协会、江苏省淡水水产研究所。

本标准主要起草人：潘建林、陈校辉、陈学进、葛家春、蔡永祥、徐在宽、许志强、席胜福。

I

SC/T1109-2011

淡水无核珍珠养殖技术规程

1范围

本标准规定了淡水无核珍珠养殖的环境条件及设施、繁殖与稚幼蚌培育、接种、育珠蚌养殖、蚌病防

治、珍珠采收及存放。

本标准适用于利用三角帆蚌（Hyriopsiscumingii）进行淡水无核珍珠育珠生产；其他种类淡水珍珠

蚌育珠生产可参照执行。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T18407.4农产品安全质量元公害水产品产地环境要求

GB20553三角帆蚌

NY5051元公害食品淡水养殖用水水质

SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

钩介幼虫glochidium

三角帆蚌在繁殖过程中，受精卵胚胎发育到破膜后，需寄生在鱼类等水生动物身上以完成变态发育

成为蚌苗的幼虫。虫体略呈杏仁形，有2片几丁质壳，每瓣壳片的腹缘中央有1个鸟嗦状的钩，钩上排

列着许多小齿，在闭壳肌中间有1根细长的足丝。虫体长0.26mm~0.29mm，高0.29mm~0.31mm。

3.2

寄主鱼hostfish

供钩介幼虫寄生、完成变态发育的鱼。

3.3

稚蚌juvenilemussels

钩介幼虫寄生到鱼体上后，经过一段时间的发育后逐渐从鱼体上脱落变成稚蚌，壳长0.2mm~

0.3mm，呈白色，透明体，斧足很长，纤毛不停地摆动，可前后运动。

3.4

幼蚌youngmu路els

稚蚌培育到lcm左右时即可出池，转入幼蚌培育阶段。生产上，一般将壳长lcm～9cm的蚌称为

幼蚌。

3.5

细胞小片mantlepiece

外套膜的边缘膜内、外表皮被分离后，把外表皮切成用于接种的块状膜片。

3.6

1

SC/T1109-2011

撕膜法methodfortearingmantle

用剪刀将边缘膜剪下，放在玻璃板上，使外表皮朝上，用银子夹住一端，用另一只平头银子夹住外表

皮向后轻轻撕剥，使内外表皮分离。或不将边缘膜剪下，把边缘膜从壳边翻起，表皮向上，用刀沿外套膜

痕轻轻割断外表皮与外