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花草茶：消费升级的机遇和改变

2016年，我国消费品市场规模位居世界第二，最终消费支出占

世界消费总量的比重超过8%。随着O2O、会员制消费等各种模式的

不断涌现，消费结构的演变带动了我国产业结构的升级。消费升级带

来了更多的市场机会，品牌日益增多，更多的细分品牌出现，比如伏

牛堂、三只松鼠、乐纯……同时也有很多品类拥有了足够多的市场机

会，花草茶这类小而精的产品就是其中一种。花草茶是一种养生和调

节生活的饮品，特别对于长期坐在办公室的都市白领，使用起来方便

有效，外观赏心悦目，越来越受欢迎。

“上品饮茶，极品饮花”，在古代的东方，便曾盛行花饮之风，并

被视为皇室瑰宝。虽然这种花草茶不能与传统茶相提并论，但其实在

国外，花草茶的消费比传统茶要更高。从消费数据中显示，它是都市

女性的最爱，轻松收获一批20—40岁的女性用户；同时，花草茶也

是一款时尚类饮品，小资而精致，代表着一种主流生活习惯、品质与

个性。各大品牌都未曾放松对花草茶这一市场的追逐，三只松鼠也出

了一系列的产品。2015年基于互联网成立的花草茶品牌——花作花

草茶，在近两年对于花草茶行业里带来了一股新风，借助互联网特性

快速传播，奠定了花作品牌的市场地位。该品牌主打配方型花草茶，

在花草茶品类里更加细分和垂直，通过花草搭配呈现美学和花草功效。

花作花草茶表认为，现在越来越多的消费者，特别是年轻人，在

购物时考虑的不再是性价比，而是一种品牌影响力与自身气质的匹配

度。随着生活水平的提高，国人都开始追求精致、美好、健康的生活，

像花店、茶馆、生活馆等越来越受到年轻人的青睐。花作希望通过一

杯茶让人感受生活的同时也带来健康，并引导这一主流消费价值观走

向一个更美好更精致的生活方式，提高人们对生活美学的关注度。仅

仅用了两年的时间，花作借助产品本身辨识度优势和资本优势，快速

在花草茶赛道跑出自己的品牌化方向，让“产品=品牌”的理念深入人

心。

花作立志打造中国醉美花草茶，走治愈系路线。当问到为何要做

这款产品和品牌时，花作花草茶创始人说：“花作的产品方面遵循花

草本味融合，无调味添加，希望客户喝到更纯正的味道。另外我们的

选材也特别讲究，三级的人工分拣保证了我们原料的形态、大小和色

泽。产品研发深度结合花艺美学，冲泡后视觉上的优势带来了更多的

客户自主传播。我认为在互联网做消费升级，传播十分重要。做品牌

是个漫长的过程，但好的产品一定是品牌的基石。”

在商业模式上，花作也一直在寻找适合自己的道路，每年5倍的

业绩增长，前景看来无限开阔。2017城市合伙人团队的建立让业务

和品牌都更进一步。让更多热爱花作的伙伴加入进来，进行一份关于

生活美学的事业。市场和消费者不断的变化，新的商业模式也带来更

多的可能，新品牌在消费场景和客户体验上必定下足功夫，依靠更好

的品质和服务获得市场青睐。

在当下的市场背景和未来的预判中，这些新兴品牌的兴起必将带

来更多的变化和更好的产品与服务。未来市场一定还会出现新的商业

模式，很可能在短短的几年内就打败行业巨头，成为消费品中家喻户

晓的品牌。