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1.设备设施管理总则
设备管理是公司管理的一个重要组成部分,为了维护设备的安全完整,发挥其运营性能,提高使用效率,管好、保养好设备,以保证公司经营活动的顺利进行,提高公司经济效益,特制定以下制度。
(1)设备管理必须在酒店总经理的统一领导下,按照固定资产管理办法,将设备设施归口有关部门按管理、使用、保养、维修的职能和规定进行全员管理,认真贯彻各级岗位责任制和安全操作规程,并贯彻到部门、班组及个人,设备管理考核指标纳入使用部门评选考核内容,对成绩显著的给予奖励,对玩忽职守,导致设备事故者给予批评和严厉解决。
(2)酒店设备设施管理范围重要有:供热设备,供冷设备、供电设备,水、煤气管道设备,电梯、起重设备,厨房设备,维修机械设备,监控设备,消防设备,办公设备,弱电设备及酒店设施等,对这些设备、设施的管理,必须采用先进的科学管理方法进行使用管理、运营管理、维修管理等全过程管理。
(3)建立酒店设备管理体系网络。设备管理要对的执行国家和地方职能部门有关方针、政策及规定,对酒店重要设备和设施的设计、选型、购置、安装、验收、培训、使用、操作、维修、改造、更新、直至报废进行全过程综合管理工作。
(4)设备设施维护保养分为例行保养、一、二级保养、计划维修、计划大修。主管部门根据所管辖的具体设备设施,制定《设备设施一、二级维护保养年度计划》、《设备设施年度大修计划》、《设备设施年度维修计划》、《设备设施例行保养项目》。并在每年月11月份对上述三个计划和项目作一次修改和调整。
(5)维护保养人员要不断学习各岗位各各设备的业务知识和专业知识,做到“四懂三会”(四懂:懂结构、懂原理、懂性能、懂用途,三会:会使用、会维护保养、会排除故障)。使设备设施能长期、安全、稳定运营,延长设备使用期限,并经常处在良好的工作状态。坚持“防止为主”和“维护与计划检修相结合”的原则。
(6)加强对设备管理和操作及维修人员进行多层次、多渠道的专业技术和管理知识的教育培训工作,不断提高业务技能,并坚持培训合格后方能上岗操作。坚持对司炉工、电梯维修操作工、锅炉水解决工、电(气)焊工、电工等特殊工种持证上岗操作。
(7)严格遵守设备购置、开箱验收制度,设备安装验收管理制度,设备报废制度,设备运营交接班制度等制度。
(8)必须严格按照《工程设备管理》模式的规定,设备设施在运营、维修、大修、保养、检查的全员管理过程中,做好各种记录工作并按月、年完整保存。
2.工程部组织机构图
总监1名
总监1名
副总监1名
经理1名
强电部主
管
1
名
弱电部主
管
1
名
锅炉管道部主
管
1
名
制冷部主
管
1
名
万能工领班
1名
强电领班
1
名
管道领班
1
名
司炉领班
1
名
空调维修领班
2
名
综合维修领班1
名
万能工
1名
电梯维修工
2
名
维修电工
5
名
弱电维修工
3名
管道维修工
4
名
司炉工
5
名
空调维修工6
名
综合维修泥工1
名
综合维修木工及漆工1
名
综合维修钳工机械工1名
综合维修五金钥匙工1名
综合维修电焊工
1
名
文员
1
名
综合维修墙纸地毡工1
名
弱电领班
1
名
岗位职责
部门:工程部岗位:工程部总监
直接上级:总经理(主管副总经理)
直接下级:副总监、运营维修经理
横向关系:酒店各部门
岗位职责:在上级和业主的指导下,切实执行总经理的工作指令和国家有关方针、政策和规定,通过采用先进的技术和经济措施,为酒店提供优质而又经济的装备;对各种设备、设施进行科学管理,保证安全运营和经济运营;坚持平常性维修保养和防止性计划维修,定期作必要的装修改造和更新;通过督促和指导各部门对设备、设施的对的使用和精心保养,以保证设备设施运作功能、延长使用寿命、节约维修费用;加强预算管理和成本核算,严格控制能源消耗,减少成本费用;使酒店的各项经营活动建立在最佳的物质、技术基础上,并获取最佳的经济效益和社会效益;
3.岗位职责
3.1.工程部总监
〔工作内容〕:
1.执行总经理和主管副总经理下达的工作指令,向总经理和主管副总经理负责并报告工作;
2.按照有关专业化管理的规定和深圳市有关部门关于设备管理、安全生产、劳动保护、环境管理和能源管理工作的有关规定,结合酒店的实际情况,制订管理工作的年度计划和目的,经审订后,组织实行;
3.做好酒店各有关部门对设备设施管理的协调和督促工作,保证设备设施管理工作的计划和目的的全面实现;
4.负责酒店能源供应和维修费用的预算管理,制定全店能源消耗计划,节能措施,用能制度和技改规划,并负责组织和督导各用能部门贯彻各项计划和制度,做好能耗控制和记录分析工作,做好节能工作;
5.组织并协调各部门贯彻设备设施管理和维修保养制度及技术培训工作;
6.审核设备检修计划、
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