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Lecture4

BiologyofPlants

April3,2019

植物学

Lecture4Outline:

茎

一、茎的生理功能和经济作用

二、茎的形态

三、茎的类型

四、茎尖分区及其生长动态

五、茎的结构

茎的分枝方式

单轴分枝，合轴分枝，假二叉分枝

二叉分枝

禾本科植物的分蘖

•禾本植物，如水稻和小麦的分枝，是由地

面下和近地面的分蘖节上产生腋芽，以后

腋芽形成具不定根的分枝，这种方式的分

枝称分蘖。

茎的分枝和分蘖

1.单轴分枝

又称总状分枝。树冠塔形，主

茎的顶芽活动始终占优势，形成

一个直立的主轴，而侧枝较不发

达，以后侧枝又以同样方式形成

次级分枝，但各级侧枝的生长均

不如主茎的发达。这种分枝方

式，称为单轴分枝。如银杏、松、

杉、柏等木本植物，它们的树干

成为很有价值的木材。

2.合轴分枝

这种分枝的特点是顶芽活

动到一定时间后，生长变的极

慢，甚至死亡，或分化为花

芽，而靠近顶芽的腋芽则迅速

发展为新枝，代替主茎的位

置，不久，这条新枝的顶芽又

同样停止生长，再由其侧边的

腋芽所代替。所以，合轴分枝

的主轴，实际上是一段很短的

主茎与其各级侧枝分段连接而

成，因此是曲折的。如棉花的

植株就有果枝和营养枝之分，

果枝便是合轴分枝，营养枝是

单轴分枝。

3.假二叉分枝

实际上是合轴分枝的另一

种形式。如丁香、石竹都是对

生叶序，其顶芽发育到一定时

期后不再发育，在近顶芽下面

的二个对生腋芽，发育成为两

个相同外形的分枝，从外表看

这种分枝与二叉分枝相似，因

此叫假二叉分枝。

4.禾本科植物的分蘖

禾本科植物如水稻、小

麦等的分枝方式与双子

叶植物不同。在生长初

期，茎的节间极短，几

个节密集生于基部，每

个节上生有一叶，每个

叶腋内都有一个腋芽。

四、五叶时期禾本科植

物幼苗的腋芽就开始活水稻等作物产生分枝的节称为分蘖

动，迅速生长为新枝，节，分蘖位的高低与分蘖的成穗率密

同时在节位上产生不定切相关。分蘖位愈低，其分蘖发生愈

根，这种分枝方式称为早，生长期长，容易成穗；分蘖位越

分蘖。高，分蘖发生越迟，生长期短，往往

不能成穗，而成无效分蘖。无效分蘖

消耗植物养分，降低产量。

禾本科植物分蘖类型图解

二叉分枝

三、茎的类型

植物的茎为适应多变的环境，在进化过程中形成了多

种不同的类型。植物茎的类型可根据茎的性质和生长

习性来分。

根据植物茎的性质不同，将茎分为木本植物和草本植物

两大类：

（1）乔木：乔木是有明显主干的高大树木，如杨树等。

（2）灌木：主干不明显，比较矮小，基部常分枝。如紫荆等

2、草本植物

草本植物茎含有的木质素很少，可分为：

（1）一年生草本

生活周期在本年内完成，如水稻、棉花。

（2）二年生草本

生活周期在两个年份内完成，如冬小麦。

（3）多年生草本

植物地下部分生活多年，每年继续发芽生

长，如甘蔗，马铃薯等。

（二）茎的生长习性

根据茎的生长习性将茎分为：

1、直立茎

多数植物的茎背地生长，直立地面，如小麦，玉米等。

2、缠绕茎

茎细而软，不能直立，只能缠绕在支持物上向上

生长，如牵牛等。

3、攀缘茎

茎的一部分形成卷须、吸盘等结构，攀援它物生

长，如黄瓜等。

4、平卧茎

茎平卧地上，如蒺藜，

地锦等。

茎的另一种分类方式

•草质茎和