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Unit1Foodmatters
Extendedreading(2)
EatinginChina
1.词红加展
1.foggyadj.有雾的，雾茫茫的→fogn.雾
2.expandvt.vi.增加，扩大；扩展，发展(业务);详谈，详
述→expansionn.增加，扩大，扩展
3.consumevt.吃，喝，饮；消耗，耗费(尤指燃料、能量或时
间)→consumptionn.消费→consumern.消费者
4.mixturen.混合物；混合，结合→mixv.混合
1.词汇拓展
5.estimatevt.估计，估价→estimationn.估计，估算，估价
6.appropriateadj.合适的→appropriatenessn.适当，合适
→appropriately_adv.适当地
7.essential_adj.必不可少的，本质的，基本的→essentially_adv.本
质上，本来→essence_n.本质，要素
8.innovationn.创新，创造→innovativeadj.革新的→innovatev.
革新，创新；vt.改变→innovatorn.改革者，创新者
9.stimulatevt.促进，激发→stimulationn.刺激，激励
→stimulativeadj.促进的，刺激的
l重点触语
1.letsth.loose释放，放任
2.Sichuanpepper花椒
3.springonion小葱，香葱
4.hitthespot使人满意，正合需要
5.dimsum点心
11.重点细语
1.Aswegetolder,weforgethowgreatitfeelstoletloose(放松)and
playaround.
2.Itisappropriatefor(对……适合)himtogetthepost.
3.Waterisessentialfor(对……极其重要)ussoweshouldspare
noeffortstoprotectitfrompollution.
4.Schoolshereput/laygreatemphasis_(非常重视)onreadingand
writing.
5.Iwasdyingforsomethingtoeat,andthatpieceofbreadjusthitthespo
(正合需要).
111.重急句或
1.Themouth-wateringhotpotsofSichuanareasfamousoverseasasthey
areinChina,.…(P11)四川火锅让人垂涎欲滴，在海外和在中国一样
有名，……
2.Slowlyatfirst,andthen_fasterandfaster,wetippedplatesof
freshmeat,fishandvegetablesintothepot.(P11)我们把一盘盘新鲜的肉、
鱼和蔬菜倒进锅里，开始时很慢，然后越来越快。
111.重点句式
3.TheyarebelievedtohavestartedoffinthelateQingDynastyasa
wayforboatmenontheYangtzeRivertokeepwarmduringthecoldand
wetwinters.(P11)人们认为，火锅起源于晚清时期，当时是长江上的船
夫在寒冷潮湿的冬天取暖的一种方式。
4.WhatIlovebestaboutSichuanhotpotsisthattheyofferagreat
opportunity_tosocializewithfriendssinceamealcanlastfor
hours.(P11)我最喜欢四川火锅的一点是，它提供了一个和朋友社交的
好机会，因为一顿饭可以持续好几个小时。
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