《地方导游基础知识》课件——8.1 香港基本概况与主要文旅资源.pptxVIP

第八章港澳台地区

导游基础知识

;第一节香港特别行政区基本概况与

主要文旅资源;考点解析【了解】;区划与人口

香港岛、九龙半岛、新界3个地区共18个分区

人口约710万（2010年），大部分原籍广东，普遍讲粤语。外籍人口以印度尼西亚和菲律宾人数较多;地理环境;气候特征

亚热带气候

热岛效应;交通状况;历史沿革（一）;历史沿革（二）;民俗风情

喜欢喝早茶，逢年过节喜欢吃发菜和年糕。

说话办事讲究有个好兆头，“3”“8”与粤语“升”“发”谐音，“6”“9”与“禄”“久”谐音，所以这几个数字最受欢迎。忌讳“4”，忌讳称丈夫或妻子为“爱人”，“爱人”等同于“情人”。送花忌讳赠送剑兰、茉莉、梅花等，送礼物忌讳送钟（谐音“送终”）。

一般不大喜欢肢体触碰。

忌讳别人打听个人隐私。

喜好打麻将、赌马和六合彩。

行人和车辆靠左行驶。;文化艺术;香港的旅游景点;浅水湾

“天下第一湾”、“东方夏威夷”，香港最具代表性的沙滩。

遍布豪宅（李嘉诚、包玉刚等）。

镇海楼等景点。;香港的旅游景点;香港的旅游景点;香港的旅游景点;香港的旅游景点;特产与美食

汇聚了世界各地的美食。

传统本地菜以广州菜为主；盆菜是新界原居民在节日时的传统菜；海鲜是常见的菜色，发展出避风塘菜色。

汇聚了世界各地美食，香港饮食深受外来饮食文化影响。慕尼黑啤酒节由1991年起每年于尖沙咀广东道举行。发展出以大家乐、大快活及美心快餐为代表的港式快餐。

民间传统食品，如年糕、粽子、鱼蛋、蛋挞、小桃酥、杏仁饼、盲公饼、鸡仔饼、小椰堆、花生饼、芝麻饼、相思酥、棋子饼、炒米饼、格子饼、花生糖、袋仔面、鸡蛋仔、花生豆、南乳香酥角等。;特色产业

在香港经济发展的历史中，经历了两次经济转型。

1950年以前以转口贸易为主。到1970年，工业出口占总出口81%，标志着香港已从单纯的转口港转变为工业化城市，实现了香港经济的第一次转型。

20世纪70年代初，推行经济多元化方针，金融、房地产、贸易、旅游业迅速发展，特别是从80年代始，香港制造业大部分转移到内地，各类服务业得到全面高速发展，实现了从制造业转向服务业的第二次经济转型。

香港是国际金融中心，金融市场、外汇市场、银行业、保险业等高度发达。

香港也是全球服务中心，2020年香港是全球第21大服务输出地，主要的服务贸易是旅游、运输及金融服务。